太白山区22种中草药抗氧地研究.pdfVIP

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001年增刊 分析试脸室 Vol.20.Suppl. 2001年11月 ChineseJournalofAnalytical-Laboratory 2001-I1 太白山区22种中草药抗氧的研究 张尊听’,’,杨伯伦’,刘谦光’,张诚’ (1.西安交通大学,西安710069;2陕西师范大学,西安710062) 摘要:来用分光光度法洲定秦岭太白山22种中草药的乙礴提取液对 。PPH 牡,1-二笨 2一苦片基自由引 的清除作 用.结果表明:22种中草药的杭氧化活性,其中场子七的抗孰化作用最强,大黄、秦皮、黄羊、红豆衫、牛筋干和仙 鹤草的杭氧化作用校强.场子七等中草药可能成为断的高效天然杭氛化荆, 关位词:中草药:DPPH ‘杭氧活性;场子七 随着自由基医学研究的深入,人们越来越关 表122种中草药抗该化能力比较 注各种自由基对机体所造成的种种损伤,氧自由 药材名称 拉丁名 抑.i1率 基在人类很多严重疾病的发生和发展过程中起着 秦皮 Fraxinusrhynchophylla 89.5(43.5) 重要作用[[t]。对机体适当补充外源性抗氧剂或给 牛筋子 Le仲edezadavurics 92.2(74.3) 予能促使机体内源性抗氧化物质恢复到一定水平 红豆杉 Taxuachinensis 94.5(41.1) 的药物,改善这些状况。同时。抗氧剂在食品、 白屈菜 Chelidoniummajus 27.5 油脂、橡胶和润滑工业上的应用也相当广泛。因 大黄 Rhe国 palm吐口 92.8(86.3) 此从自然界寻找和发现对自由荃具有清除作用的 旬子 Cotoneasterhorizontelis 55.0 植物具有重要意义。当有自由墓清除剂存在时. 车前籽 Lantagoasi故ica 72.8 由于与二苯代苦味脐基自由基单电子配对而使其 蝎子七 Polygonuaviyiparus 94.3伯8.8) 吸收逐渐消失,其褪色程度与配对电子数成化学 太阳针 Plagiopusoederi 11.0 计f关系[[21,因此可用分光法进行定I分析.此 夏枯草 Prunellavulgaris 47.9 抗氧化能力用抑制率来表示,抑制率越大。抗氧 苦参 匀pboraflavescans 31.8 化性越强,其公式为:抑制率=[1-(At-A1)/] 豆孤豆 Lepisoruseilophyllus 引.0 *100% 朴松实 Abiessutchusnonsis 21.1 其中:A;一加抗氧剂时DPPH·溶液的吸光度;A1 大通 Akabiatrifoli吐. 9.0 一提取液在月定波长的吸光度;A.一未加抗氧剂 二色补血 Limoniusbicolor 22.3 时DPPH·溶液的吸光度. 草 1材料与试荆 大力籽 Acttiumlappa 67.7 1.1仪器 云芝 Coriolusversicolor 28.2 724型微机型可见分光光度计;超声清洗仪。 茵心草 l6io

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