冬养肉牛增膘技术.pdfVIP

冬 养 肉牛 增 膘 技 市 易引起肉牛的氨中毒。这 及时补栏。进入冬季，受饲草 些处理技术在增加肉牛 饲料的限制，当年出生的小牛犊需 对秸秆采食量的同时还 要进 行处理。此时无论从价格上 增加了粗饲料的非蛋白 还是质量上来说，育肥场购进小 氮源的补充。 牛都比较合适。 备好精饲料。在储 另外，对于远距离购进 肉牛 备好粗饲料的同时，还 的育肥场来说，还需注 意牛的运 要进行精饲料的储备， 输应激综合症，即 烂肺病 ，需要 包括能量饲料和蛋白饲 采取以下措施：挑选经验丰富者 料。能量饲料主要以玉 选牛，不要急于装车，观察调理数 储备粗饲料。肉牛进入冬季， 米为主，蛋白饲料可用价格相对较 天：避 免双层、不避风 雨的车辆； 养殖方式应逐步由放牧转为舍饲， 低的菜籽饼和棉粕代替豆粕。此 途 中考虑牛的饮水、补饲、镇静、 此时需要进行粗饲料储备，可利 外，还要储备一些饲料添加剂，如 强身(如科特壮)、避倒卧、补盐、防 用牧草、玉米、稻草秸秆和青贮、黄 舔砖等，以补充饲料营养成分的不 寒、降温，逐步变料，加强营养，消 贮、微贮及氨化等技术相结合生 足，改善饲料的适口性和饲料利用 毒 隔离，并选好药物，合理配方， 产粗饲料。 率，增强肉牛抗病能力，促进正常 适时足量控制病牛，及早淘汰病 目前玉米全株青贮不仅养分 发育和加速生长。 重牛。 损失少(一般不超过15％)、保存时 控制饲料酸度。青贮、黄贮等 牛舍注意通风。肉牛在育肥过 间长，而且可保持饲料的多汁性， 发酵饲料制成之后 的pH值一般 程中注意牛舍通风。肉牛在0～4℃ 经乳酸菌发酵后，适口性改善，是 在5左右，发酵过程中还会生成乙 并不影响生长发育速度，但是目前 育肥肉牛的良好青粗饲料。仅青贮 酸和乳酸．这样就会使得青贮饲 许多牛场过分重视牛舍 的保温， 玉米秸秆称为黄贮。 料的酸度过高。酸度过高的青贮饲 使得牛舍 出现高湿，当湿度超过 微贮是指在青贮过程中加入 料不但降低适口性，而且对牲畜的 70％，牛的生长发育速度就会下 高效活性发酵剂进行厌氧发酵，目 牙齿、胃肠有腐蚀性和刺激性，不 降，因此在建立牛舍时需要将通风 前运用最广的是纤维素分解菌类， 利食用。适量加一点尿素则能解 设施考虑在内。 微贮可以使青贮的效果更好，但此 决青贮饲料酸度过高的问题，还能 另外还要保证牛具有充足的 项技术还不完全成熟。 提高蛋白质含量。 光照。光照可以通过牛舍的建设实 氨化主要是针对稻草、麦秸 酒糟、果渣发酵产品等酸度也 现，还可在晴朗的天气将牛牵出牛 等含水量较低，木质素比较高的作 较大，如果用这些饲料长期育肥肉