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影响牛乳体细胞数的主要因素研究 张磊1吴艳2吴国梁1祁巧芬1 1.吐鲁番地区动物疾病控制与诊断中心，新疆吐鲁番838000 2.吐鲁番市动物卫生监督所，新疆 吐鲁番838000 摘要：本文通过对五一农场牛场231头泌乳荷斯坦奶牛乳中的体细胞数(SCC)进行测定，对数据资料用SPSS软件 进行统计分析显示，乳房炎对SCC有极显著的影响(P＜0.01)，胎次及泌乳月对SCC的影响不显著(P＞0.05)。 关键词：体细胞数(SCC)；乳房炎；胎次；泌乳月 从泌乳期第1月至“月，23l头奶牛其SCC随着泌 隐性乳房炎对SCC有极显著的影响(P0．01)，胎 乳时间的增加无明显变化，但第10个月其SCC较其 次和乳房炎对SCC的影响是不显著(P0．05)。 2．3 隐性乳房炎检测与奶牛SCC的关系 他泌乳月有一定的增加。对统计数据经X2检验，各 奶牛感染隐性乳房炎后，牛乳中体细胞含量会 泌乳月的SCC差异不显著。 上升。乳房炎是引起体细胞升高的主要原因之一。 3结论 从表3数据显示可以看出，奶牛体细胞数随着奶牛 3．1在本研究范围里，乳房炎、胎次、泌乳月等三 隐性乳房炎发病病情加重而上升。 个主要因素中，乳房炎对SCC有极显著的影响，而 衰3馥性乳房炎检测与奶牛SCC的关系 胎次和泌乳月对SCC的影响是不显著。 3．2 虽然有胎次和泌乳月对SCC的影响是主要因素 之一的研究报道，但在本实验里呈现了胎次和泌乳 月对SCC的影响是不显著的结果。认为这可能是采 样的牛头数少、实验过程中实验场地的环境差等因 素导致的。因此，有待进一步深入研究。 3．3认为不能仅仅依据本次的SCC来做出乳房是否 注：“表示差显著(P0．05)，n8表不差异不显著(尸O．05) 感染的判断。除以上三种因素以外，还有很多因素 2．4胎次与SCC的关系 影响SCC。因此，要尽可能地考虑所有因素进行全 对检测的231头产奶牛进行胎次的分类；统计 面研究，综合防止SCC的增加。 结果显示(见表4)随着胎次的增高，SCC无明显的 参考文献 增加，经×2检验，第2胎次和第6胎次SCC差异显 [1]郭秀兰．王康宁．乳中体细胞数在牛奶生产中的监控作用[J]． 著，其它胎次之间差异不显著。 中国饲料．2003，(20)：33—34． 裹4不同的胎次与see的关系 S aLEffect0f [2]BeMed删TW．EnevoldsenC。ThamshorM，et mastiff