仙人掌提取物对广西麻鸡蛋品质的影响.pdfVIP

I{l掮 仙人掌提取物对广西麻鸡蛋品质的影响 韦宗海 ，葛洪伟 ，，刘举祥 ，黄文略。，蒋华连 (1．广西富鹏农牧饲料有限公司，广西 平果 531400；2．广西南宁市富凤农牧有限公司，南宁 530001 3．泰州市河横家禽育种有限公司，江苏 姜堰 225538) 摘 要：为研究仙人掌提取物对广西麻鸡生产性能和蛋品质的影响，试验选取38周龄的广西麻鸡 1200只为 试验动物进行为期7周的饲养试验。试验鸡随机分为3组，每组两个重复。对照A组饲喂基础饲粮 ，试验B和C组 分别在基础饲粮 中添加仙人掌提取物300和500mgk·g～，结果表明，试验B和c组的蛋黄比率、哈氏单位、蛋比重 显著高于对照A组(P0．05)。说明饲粮中添加仙人掌提取物可显著提高广西麻鸡蛋品质(P0．o5)。 关键词：仙人掌提取物；广西麻鸡；蛋品质 中图分类号：$816．8；$831 文献标志码：A 文章编号：1001—0084(2014)06—0047—03 EffectsofCactusPEonEggQualityof GuangxiPartridgeChickens WEIZonghai一，GEHongwei，LIUJuxiang一，HUANGWenlue，JIANGHualian (1．GuangxiFupengAgricultureandHusbandryFeedCo．，Ltd．，Pingguo531400，GuangxiChina； 2．GuangxiNanningFufengHusbandryCo．，Ltd．，Nanning 530001，China； 3．TaizhouHehengPoultryBreedingCo．，Ltd．，Jiangyan225538，JiangsuChina) Abstract：ThefeedingtestwasconductedtoevaluatetheeffectofcactusPEoneggqualityofGuangxipartridge chicken．OnethousandandtwohundredGuangxipartridgechickenswererandomlyassignedto3groups(A，B，C)， eachgrouphad2repeats．GroupAwasprovidedwithbasicdiet，groupBandCwerefedwithbasicdietsaddedto300， 500mg·kg～cactusPErespectivelyfor6weeks．TheresultsshowedthataddingcactusPEintodietcouldincreasethe specificgravityofeggs，percentageofyolkandhaughunitofeggs 0．05)．TheresultshowedthatcactusPEcanim- proveeggqualityofGuangxipartridgechicken P0．05)． Keywords：cactusPE；Guangxipartridgechicken；eggquality 近年来，由于各类抗生素和化学合成药物的不 仙人掌茎含蛋 白质、维生素、有机酸、树脂 、 规范使用导致了许多问题，如细菌的耐药性不断加 矿物质和丰富的黄酮类物质 1。有研究表明，仙人 大，残留在畜禽产品的药物危害人体健康。2012 掌具有杀菌、抗应激、抗炎、抗氧化、提高机体免 年的 速“成鸡”事件给食品生产企业敲响了警钟。寻 疫力等功能 ～1。仙人掌除含有各种氨基酸、可溶 求高效 、环保、安全的抗生素替代物已经是 目前畜 性糖、有机酸、维生素和各种无机元素外，还含有 牧业研究的热点 1-2l0 例如异鼠李素和槲皮素的葡萄糖苷 、异槲皮苷和三