挤奶设备中真空装置初探.pdfVIP

：垄鲤：l卫墨回囝 !望塑些堡全!竺!兰叁笙兰苎 挤奶设备中真空装置初探 成沙令，陈晖明 (内蒙古自治区农牧业机械试验鉴定站，呼和浩特 010010) 十八世纪末至十九世纪初挤奶器最早诞生于欧洲． 二节拍，即吮吸和按摩节拍的时间比一般为1：1．6：4或 其后在英国、丹麦、荷兰、新西兰得到发展与完善。经过 7：3，每分钟的挤奶次数为50～70次．挤奶效率较高．但当 百余年的发展对挤奶器的性能和工作质量有了飞跃的 牛奶挤尽后，若不及时取下，奶杯易引起乳房疾病； 发展，到今天挤奶设备实现了自动化．并在模拟牛犊吮 三节拍挤奶动作由吮吸、按摩和休息节拍构成．吮吸、 吸过程尽量做到了仿真。我国为了不断提高国民的身 按摩节拍与二节拍挤奶器相同．休息节拍时乳头室和 体素质，大力提高肉、蛋、奶在日常饮食中的比例，而牛 壁间室均进入空气，橡胶内套内、外压力相等，可使乳 奶的营养价值是大家众所周知的。内蒙古自治区为了 头得到休息，从而恢复血液循环。吮吸、按摩、休息节拍 发展农牧业．提高伊利集团和蒙牛集团对我区奶牛养殖 业发展的促进作用．在许多地区发展和建立了标准化奶 50次。挤奶效率低，但能减少乳房的发病率。目前为了克 牛养殖场．这些养殖场存栏数量大．为了减轻人的劳动 服以上缺点相继研究出能自动改变真空度、脉动频率 强度，提高生产效率，降低生产成本．必须使用挤奶设 和节拍比。如有的三节拍挤奶器．调节后能使休息节拍 备来完成大量的挤奶工作．也同时为改善和提高牛奶卫 为零．即可在一定时间内以二节拍挤奶。有的还根据 生质量提供了条件．为奶牛业的集约化、现代化的发展 乳牛前乳房较后乳房产奶量少的特点．设计了前后两 创造了条件。挤奶设备中工作的主要部件之一即为提 组乳杯以不同节拍比工作的挤奶器．以避免前乳房发 供真空压力的真空(泵)装置．下面就真空装置的原理 生空挤现象。 及工作特性做以下探讨。 传统的挤奶设备是设定一个真空度．一般都是 真空装置是为挤奶器提供稳定的真空度以产生抽 吸作用的装置，整个装置由真空泵、真空罐、真空调节 高产奶牛。尤其在其泌乳盛期就不太适用了。因为高产 器、真空仪表和真空导管等组成。真空泵产生的真空度 牛在挤奶时瞬时排人集乳器的牛奶是很多的．常占据 由真空罐稳压后．通过真空导管与挤奶器相连通．真空 大部、甚至整个集乳内腔。这会使内腔真空度迅速下降。 度的大小由装在真空导管上的真空调节器调节．并由真 这样就带来了两个严重问题：其一因脉动的真空度不 空仪表显示．奶用真空泵有活塞式、旋片式和水环式等 受奶流量的影响．而仍保持着原来的真空度．此时作用 类型．目前我国各生产企业的产品以单缸旋片式真空泵 在乳头上就有两个真空度：一是吸奶的真空度变得很低。 应用较多。对真空装置的主要影响因素有真空度、脉动 二是脉动的真空度依然保持着原高真空度．真空度的不 频率和节拍比等几个方面：①脉动频率是指挤奶杯每 一致和不平衡就对乳头产生不良刺激，损伤乳腺系统： 分钟的挤奶次数。脉动频率快，能使乳房括约肌松弛， 其二，挤奶时奶牛排乳高峰的有效时间是短暂的．应该 牛奶从乳头流出的速度增快，从而缩短挤奶时间。但在 用一个稳定的高真空度促使快速排乳及把排入集乳器 挤奶杯进行按摩节拍时．会有少量奶从乳头室回流到乳 内的牛奶尽快吸走，但在传统的挤奶机和奶流量大时 头内，从而把病菌带进乳房，引起疾病。因此，脉动频率 真空度却反而降低，从而错过了在最佳排乳高峰期内把 不宜过快或太慢．而应与奶牛心脏的脉动次数相适应， 奶挤完的时机，影响了挤