酒店管理会所 知识营销在酒店经营中的运用.pdfVIP

知识营销在酒店经营中的运用 对于酒店业而言，知识营销可理解为，酒店在营销活动过程中，更加注重知识含量和知 识的价值，帮助宾客增加对服务及产品知识的认识，提高宾客消费素质，引导宾客消费 需求，从而达到营销效果，培育和缔造潜在市场，并最终占有市场的目的。 一、引导消费需求，培育和缔造潜在的市场 酒店业基本上已步入了成熟的发展道路，在市场方面已趋于饱和。如果再用传统的营销 理念来主张 “分割市场”已不现实。相反，随着社会公众生活水平的提高、生活方式的 改变尤其是消费者科学文化知识的提高，他们已不满足于简单的生理需求，而是追求更 高层面上的需求，从这个意义上来说，知识就是需求，知识能够转化为新的消费行动。 但是消费者的这种知识需求，往往具有惰性，是潜在的需求，因此，这正需要我们对其 进行积极的文化理念、生活方式的灌输与引导，激发起他们这种需求。知识营销通过向 大众深入浅出地传播酒店文化，让消费者不仅知其然，而且知其所以然，进而萌发对酒 店产品的需求欲望。这种购买需求，往往是自觉的、主动的、持久的，所以对于酒店而 言，无疑意味着滚滚财源。 二、增加酒店主题营销活动的文化氛围，提升酒店的经营档次 主题营销活动的开展为酒店经营 拓宽了道路，也为酒店创造了可观的经济收益和社会 效益。作为一家高星级酒店，知识营销在其主题活动中的运用，主要体现在，酒店