凤阳县大力推进畜禽标准化规模养殖【精选】.pdfVIP

地方之窗 LocalAnimalHusbandary ☆中国畜牧业 凤阳县大力推进畜禽标准化规模养殖 推进畜禽标准化规模养殖，要做到从实际出发，根据不同区域特点，综合考虑饲草料资源条件、土地粪污 消纳能力、经济发展水平等因素，认真理清发展思路，明确发展 目标，发挥比较优势，形成各具特色的标准化 规模生产格局。 文 l沈学宁 黄微微 (安徽省凤阳县动物疫病预防与控制中心) 一 、 畜禽标准化规模养殖现状 牧业与现代畜牧业并存 ，低 近年来，安徽省凤阳县畜牧业取 水平规模饲养带来的各种矛 得了长足发展，社会资本投资规模养 盾和问题凸显 ：生产方式落 殖发展快速，相当一部分私营企业、 后，畜产品质量存在安全隐 个体老板、返乡农民工纷纷兴建规模 患，疫病防控形势严峻，畜 养殖场，有力拉动了风阳县规模养殖 产品市场波动大，环境污染 场的快速发展。如今全县畜禽规模养 日趋加重。集中表现在以下 殖比重已达7O％，其中年出栏500头 几个方面： 以上的生猪规模场有76个，年出栏生 1．养殖场基础设施差。 猪21万头，占总出栏的42％；年存栏 一 是选址不合理。有些养殖 2000只以上蛋禽规模场有140个，存 场为交通方便，建在距村庄较近且交 养殖的含义、内容不了解，良种、良 栏蛋禽148万只，占总存栏的93．8％； 通便利的公路沿线，不符合动物防疫 法、良舍、良料等标准化养殖推广使 年出栏1万只以上肉禽规模场有15O 要求。同时，选址时不综合考虑风 用仍然困难 。二是养殖档案不健全 。 个，年出栏 肉禽365．2万只，占总出 向、地势、环境等因素。二是养殖场 不少规模养殖场不建立饲养档案和免 栏的86％。2013年年底凤阳县生猪、 建设缺乏规划，布局不合理。圈舍内 疫档案，即使建立了记录也不够翔实 牛、羊存栏分别为28．25万头、5．52 部结构、圈舍走向、面积大小及配套 准确 。 万头、8．56万只，家禽存栏403．09万 设施不一致，不能满足标准化生产要 3．粪污及病死畜禽无害化处理 羽 ，肉类总产6．24万吨，禽蛋总产 求，并且生产区、生活区和废弃物处 不合理 。部分规模养殖场环保设施 1．79万吨，畜牧业产值达到15．9亿 理区没有严格分离。三是养殖场防疫 不健全，粪污处理设施简陋，污水到 元。这对于保障凤阳县畜禽产品有效 设施不到位。场区没有围墙，圈舍之 处流，苍蝇满天飞，环境十分恶劣， 供给、促进增收做出了重要贡献。这 间没有隔离带，大门口没有消毒池， 无病死畜禽的无害化处理设施，存在 几年，在中央标准化规模养殖扶持政 尽管很多规模养殖场在生产区门口及 病死畜禽乱扔现象。 策的推动下，凤阳县采取多种措施， 各圈舍前均建有消毒池 ，但是消毒池 4．资金投入不足。目前凤阳县 积极开展畜禽标准化示范场的创建， 内的药液长期不更换，消毒池 已成为 不少规模养殖户存在资金短缺的问 目前全县共创建有3个部级 、7个省 摆设 。 题，融资困难 。加上财政和金融部 门 级、26个市级、132个县级标准化示 2．饲养管理水平不高。一是养 用于发展畜牧业生产各个环节的资金 范场，有力地带动了凤阳县畜禽标准 殖户素质有待提高。目前不少从事规 不足，也是影响全县畜牧业发展的重 化规模养殖的发展。 模养殖生产的从业者文化程度偏低， 要因素。 二、推进畜禽标准化规模养殖 普遍缺乏懂技术、善管理者，对市场 三、加快推进畜禽标准化规模 存在的问题 预测准确度低、规避风险能力差、新 养殖对策建议 当前凤阳县畜牧业还处于传统畜 技术应用推广慢，对标准化规模养殖 1．明确思路和 目标 。要以转变 牧业向现代畜牧业转型时期，传统畜 的认识不高 ，许多人对标准化规模 发展方式 、提高综合生产能力、发 ~-2014年第18期 L