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广东省植物学会会千叮 学术研讨会论文集(第十八期)
拟南芥翻62基因调控脂类代谢途径的细胞学机制研究
白玫吴鸿搴
(华南农业大学生命科学学院药用植物研究中心广州510642)
酰甘油是食用油类和工业用油的主要来源,更是潜在的可再生能源。随着世界人口的增长和
经济的发展,人们对油类的需求不断增加,世界范围需求量的增长促使人们寻找增加油料作
物产油量的方法和途径。另外,甘油三酯合成前身甘油二酯(DAG)已被公认为安全无毒,
有显著的医疗和保健功能。目前研究如何方便的获得甘油二酯也是科学界的热点,获得高甘
油二酯含量的农作物似乎是解决问题的捷径。ASll突变体的获得为人们了解、掌握和调控
脂类代谢提供了机会,尤其可以判断获得高甘油二酯含量的植株的设想是否可行。ASll是
由甲基磺酸乙酯(E硒)诱导哥伦比亚(Columbia’c01)生态型植株点突变得到的突变体。突变
体ASll的2号染色体上勿卯基因有一重复序列,此重复序列使表达产物甘油二酯酰基转移
酶(DGAT)的活性降低40-70%,,直接影响了突变体种子中脂肪酸积累种类和油脂储存量。
由于DGAT是催化合成TAG的限速酶,显然ASll中DAG积累量高于野生型。因此,我们选取
ASll为研究材料,重点关注其与野生型在花发育过程中脂类合成代谢变化的异同。为了了
解翻印基因对ASll花发育过程中细胞学特征的影响我们采用半薄切片及超薄切片技术对野
生型拟南芥和ASll突变体不同发育阶段花的结构特点进行比较观察,结果显示:在光学显
微镜下,通过PAS和苏丹黑B对染,野生型和ASII突变体在双核小孢子时期之前没有明显
差异,此后野生型小孢子内黑色颗粒即脂滴明显多于突变体,而突变体小孢子内红色颗粒即
多糖物质明显多于野生型,这一现象在花粉的生殖细胞周围特别显著;通过甲苯胺蓝染色,
小孢子在有丝分裂时期野生型绒毡层细胞中黄色物质即脂类明显比突变体绒毡层中的丰富。
在电子显微镜下,野生型绒毡层细胞中有一种与脂类密切相关的结构出现,在不同发育时期
此结构可发生一定的转变和降解,这一转变和降解在突变体中存在,只是呈现出转变量的减
少及转变和降解的滞后性。通过这些现象分析,掰“基因的表达产物对拟南芥花粉发育有
一定的影响。主要表现为:第一,改变了花粉发育过程中糖类和脂类的积累量。可以推断,
当勿甜基因发生变化时,植物花器官营养细胞和生殖细胞营养物质的积累和分配发生一定
的变化,尤其是脂类和糖类,两者出现此消彼长的现象。第二,导致绒毡层中与脂类代谢密
切相关的结构转变过程和降解速度明显减慢。
吴鸿通讯作者wh@}scau.edu.cn
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