浅论上海观光休闲农业发展.pdfVIP

第一篇休闲农业与现代农业 113 浅论上海观光休闲农业的发展 贾铁飞 何 雨 冯亚芬 魏少琴 (上海师范大学旅游学院，上海200234) 观光与休闲农业是近年来我国区域旅游发展中的新兴领域。从表象上看，观光与休闲农 业是以乡村景观、农业生产景观、农业文化景观为资源基础的，但在实质上却应当是旅游城 市化、都市旅游发展到一定程度后的具体表现，是在工业化时期崇尚回归自然后，在后工业 化时期旅游发展更加注重城乡平衡和区域和谐发展的体现。因此，观光与休闲农业发展已经 摆脱原来在农业框架下发展的格局，而更多地表现为在现代服务业、休闲产业框架下发展的 趋向。因而从目前较多围绕大都市区开展观光休闲农业的发展状况看，该领域研究已经成为 都市旅游研究中的一个重要方面。 作为全国性经济发展的中心城市，上海在国内率先实施“都市旅游”发展，并且已经形成 都市旅游地域空间分异过程。但在观光与休闲农业发展方面，上海却显示出发展滞后的状 态，值得学术界认真加以研究。 一、上海都市旅游发展状况 ， ： 都市旅游的概念在我国最早形成于上海，并成为我国关于都市旅游研究最早的实践。进 入21世纪以来，上海在迎接新一轮城市发展中，确定了国际金融、贸易、信息、航运中心的发 展目标，并进一步明确以发展现代服务业带动全市社会经济的和谐发展。这些发展趋向都极 大地推动了上海都市旅游不断向纵深发展，带动旅游业实现快速发展。自1997年上海实施 都市旅游以来，上海旅游业发展显示出以下发展特点。 1．旅游业发展强劲，但在长三角地区比重持续下降 。 年上海国际旅游外汇收入达30．89亿美元，国内旅游总收入达到1216．34亿元，旅游总收 重要支柱产业。但是，在江、浙、沪地区和“长三角”地区主要城市的对比中，上海市的旅游总 收入和旅游人次却一直呈现持续下降的趋势，如图2所示，说明一方面上海旅游快速发展， 另一方面却在区域旅游发展中的核心地位不断削弱，这表明上海的旅游发展无论在全国范 围还是在华东、长江三角洲地区，其集聚程度与其都市地位还不相称，区域旅游发展的辐射 源和龙头地位尚未形成，依托大都市所应形成的在区域旅游发展中的集聚与扩散效应还不 够强大。 2．都市型观光产品占有绝对优势，但产品结构不十分合理 目前上海的旅游产品以都市观光产品占绝对优势，而且在国内堪称典范，一些景区(点) 在国际上也享有很高的声誉，如，东方明珠电视塔、金茂大厦、外滩万国建筑群、世纪广场等。 114 休闲农业和乡村旅游发展理论与实践 市森林公园、古镇景观等都市烙印十分深刻的景区，完全以农业景观、乡村景观或自然生态 景观为基础的4A级景区却很少，产品结构上已经显示出不尽合理的特点。 图1，上海旅游发展统计 ‘ 0．7+国内旅游 07 I l_l !- 06+国内旅 06 L A 0．5十喇际旅