银杏叶聚戊烯醇纳米乳液的制备的研究.pdfVIP

第49卷第 1期 生 物 质 化 学 工 程 Vo1．49No．1 2015年 1月 BiomassChemicalEngineering Jan．2015 doi：10．3969／j．issn．1673-5854．2015．01．002 · 研究报告——生物质活性成分 银杏叶聚戊烯醇纳米乳液的制备研究 陶冉 ，王成章 ，张宇思 ，叶建中 ，周 昊 ，陈虹霞 (1．中国林业科学研究院林业新技术研究所，北京 100091；2．中国林业科学研究院林产化学工业研究所； 生物质化学利用国家工程实验室；国家林业局林产化学工程重点开放性实验室； 江苏省 生物质能源与材料重点实验室，江苏 南京 210042) 摘 要：以银杏叶聚戊烯醇为原料，Span一80与Tween-80为乳化剂，采用反相乳化 (EIP)法，制备聚戊烯醇的水包油型纳 米乳液，分别对影响聚戊烯醇纳米乳液性能的乳化剂的亲水疏水平衡 (HLB)值、乳化剂与聚戊烯醇的比例、搅拌时间、乳 化温度和搅拌速度等因素进行单因素考察。并对搅拌时间、乳化温度和搅拌速度进行3因素3水平的Box．Behnken响应 面分析。结果显示：当乳化剂HLB值为9．5，乳化剂与聚戊烯醇质量比为 1．75：1，搅拌时间为 12min，乳化温度为60℃ 以及搅拌速度为 17000r／min时，聚戊烯醇纳米乳液平均粒径最小，为97nm，与模型模拟值 (92nm)的RSD为2．7％ (5％)，粒径分布系数为0．383，说明该模型模拟得到的最佳工艺参数对实际操作的预测较为可靠，具有一定的指导意 义。优化后的聚戊烯醇纳米乳液的离心稳定性、贮藏稳定性、分散性以及冻融后分散性均达到 l级，乳液呈现出良好的 均匀性；而冻融后离心乳液会初现稠度不均的情况，即2级水平，并保持该状态。 关键词：银杏；聚戊烯醇；纳米乳液；响应面法 中图分类号：TQ35 文献标识码：A 文章编号：1673-5854(2015)01—0007-06 PreparationofPolyprenolsNanoemulsionfrom LeavesPolyprenols TAO Ran’，WANGCheng—zhang’，ZHANGYu-si，YEJian—zhong，ZHOU I：lao，CHEN Hong．xia2 ， (1．ResearchInstituteofForestryNewTechnology，CAF，Bering100091，China；2．InstituteofChemicalIndustryofForest Products，CAF；NationalEngineeringLab．forBiomassChemicalUtilization；KeyandOpenLab．ofForestChemical Engineering，SFA；KeyLab．ofBiomassEnergyandMaterial，JiangsuProvince，Nanjing210042，China；) Abstract：Thepreparationofoil-in—watertypepolyprenolsnanoemulsionfrom Ginkgobiloba L．1eavespolyprenolswith inversed phaseemulsification(EIP)methodWas studied．Onthebasisofsinglefactor，theeffectsoffactors，suchashydrophile—lipophile balance(HLB)number，proportionofemulsifiertopolyprenol，mixingtime，emulsionizingtem