【毕业设计.论文】高校附属酒店外聘员工流失原因及对策分析.pdfVIP

《中国商贸》 CHINA BUSINESSTRADE Management 经管空间 高校附属酒店外聘员工流失原因及对策分析 华北电力大学 于爱民 房芳 摘 要：随着高校后勤社会化改革，高校附属酒店应运而生。外聘员工流失情况严重成为制约酒店发展的一大障碍，分析酒店特殊性， 研究外聘员工流失率高的原因，才能制定出一套确实可行的解决外聘员工流失问题的措施。 关键词：高校附属酒店 外聘员工 员工流失 中图分类号：F719.2 文献标识码：A 文章编号：1005-5800(2010)08(c)-070-02 校后勤社会化改革是我国高校改革进程中非常重要的环节。 资水平。在我国，酒店行业员工报酬普遍偏低。而高校附属酒店不但 随着改革步伐不断的加快，大量的外聘员工走入高校附属酒店，成 受市场因素影响，同时还受到学校状况的制约。为便于学校管理， 为酒店发展重要推动力。适度的人员流动可优化酒店人员结构，使 对于学校各部门外聘人员要求工资薪酬方面保持一致，致使酒店外 酒店充满生机；过高的员工流失则严重制约着酒店的发展，尤其是 聘人员工资偏低。导致员工在寻找到了能够提供更高报酬的企业 那些能力强、具有良好客户关系的员工流失，会给酒店带来不可估 后，就有可能选择离开。 量的损失。稳定外聘人员队伍，降低员工流失率成为了各高校附属 (4)归属感差 酒店亟待解决的问题。 员工追求的不仅是一份工作，而是一份有发展前途的职业和 事业。高校附属酒店属于高校的一部分，尊重高校文化，教学科研工 1 外聘员工流失原因分析 作重于一切，而其他部门只是辅助部门，因此员工不受重视，社会 (1)酒店经营性、事业性的双重属性 地位较低，这也正是外聘员工不愿继续留任而选择离职的原因之一。 ①集经营性与服务性为一体 高校附属酒店多具有独立法人资格，与商业酒店竞争，在市场 2 解决外聘员工流失问题的措施 中谋求生存和发展。但是，“服务学校”的传统思维依然制约管理 (1)确立以人为本的管理思想 者，多数高校附属酒店管理隶属学校行政部门下，导致高校附属酒 以人为本的管理思想是现代人力资源管理的核心思想。人本 店在追求经济利益的同时，必须考虑学校效益，不能完全按照市场 管理就是把员工作为企业最宝贵的财富和最重要的资源，充分尊 经济规律操作。承接了很多不以赢利为目的行政性业务，严重影响 重员工，让外聘员工参与到酒店的决策管理中，增强外聘员工的归 正常经营，制约企业利润的实现，使很多高校附属酒店举步维艰， 属感。这样可以增强外聘员工的自信心，激发其工作热情，提高他们 更使得外聘员工对高校附属酒店发展前景存在疑惑，导致一些工作 对饭店的满意度和忠诚度，从而降低员工的流动率。 经验丰富，能力过硬的员工纷纷跳槽。 (2)明确政府和学校共同承担机制 ②员工差异待遇 高校附属酒店具有行政属性，学校应给予扶持。高校附属酒店 高校附属酒店的前身是事业制的招待所，为了确保高校社会 硬件建设由学校投资，对一些持续上涨的主要餐饮原材料，由学校 化改革的稳步发展，多采用原事业编制员工全部留任的政策，导致 给予特殊补贴等，使高校附属酒店的行政性与经济性得到有机的 酒店内老员工和新进外聘人员同时存在。在员工薪酬问题中，采用 统一，以减轻企业由于行政性所承担的经济压力。 的是“老人老政策，新人新政策”的办法，造成了严重的同工不同酬 (3)建立公平有效地激励机制 现象。同时，在员工升职加薪、教育培训、福利保障等多各方面也存