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20 10年第 7期 黑龙江对外经贸 No7, 2010
总第 193期 HLJ Foreign Econom ic R elation s Trade Serial No193
[市场营销 ]
浅谈酒店绿色营销设计
徐兰兰
(辽宁广告职业学院 ,辽宁 沈阳 110 148)
[摘 要 ] 将绿色环保创意元素注入酒店的运营与管理之中 ,不断打造新的经营与管理理念 ,才能提升
绿色酒店的价值 。要树立绿色营销观念 ,搜集绿色信息 ,采用绿色技术 ,开发绿色产品 ,制定绿色价格来开展
绿色营销 ;采取深化绿色管理理念 ,提供酒店绿色服务 ,建设酒店绿色文化 ,对酒店进行绿色管理 ,才能实现
绿色酒店的可持续发展 。
[关键词 ] 可持续发展 ;绿色酒店 ;绿色营销 ;绿色管理
[中图分类号 ] F5921 [文献标识码 ] B [文章编号 ] 1002 - 2880 (20 10) 07 - 0 109 - 02
绿色时代的到来对世界经济发展产生了巨大影响 , 低酒店的经营成本 ,增强竞争能力 ;符合消费新趋势 ,利
酒店业也不例外 。人们在生产和消费过程中 ,越来越关 于酒店扩大市场份额 ,利于酒店树立企业形象 ,改善公共
注资源与环境保护 。虽然酒店业不像能耗大 、污染严重 关系 ,创造 良好的企业声誉 。
的重工业给生态带来严重的破坏 ,但也会给环境带来程 三 、开展绿色营销的措施
( )
度不同的隐性或显性的污染及资源浪费 。我国大多数酒 一 树立绿色营销观念 。营销观念支配着酒店的
店离绿色营销尚远 ,实现绿色营销还任重道远 。 营销活动 ,酒店要实施绿色营销 ,首先要树立绿色营销观
一 、绿色酒店理念的内涵 念 。酒店的主要负责人应率先认识保护环境的重要性以
酒店长期以来关注客人的需求 , 以满足顾客需求作 及实施绿色营销的必要性 ,然后对全体员工进行宣传教
为开展业务的基础和中心内容 ,但在长期的经营过程中 , 育 ,培养员工的绿色意识 ,使他们形成绿色营销的观念 。
由于受到观念和技术的限制 ,很多酒店对如何理解以及 酒店业要把绿色营销纳入轨道 ,让员工头脑中形成绿色
满足客人需要的问题缺乏深入分析 。目前 ,酒店为客人 营销这一理念 ,并在此基础上建立绿色营销意识 , 自觉地
创造舒适 、安全的生活空间的同时 , 需要消耗大量资源 、 去执行它 ,这是酒店开展绿色营销的必由之路 。
( )
能源 ,酒店业被认为是 “高投入 、高产出 ”的行业 。酒店业 二 搜集绿色信息 。所谓绿色信息 ,就是指有利于
的高投入表现为建造过程中的高额投资 , 以及酒店在运 环境保护和促进企业实施绿色营销的各种信息 ,包括绿
行中的高成本 。但是 ,酒店能否实现高产出却不是酒店 色需求信息、绿色科技信息、绿色法规信息、绿色产品信
自身能把握的 ,要依赖市场和经济环境 。当酒店不能实 息、绿色生产信息及绿色资源信息等 。搜集绿色信息的
现高产出时 ,它的资源 、能源效益就很低 ,大量的资源 、能 渠道是多种多样的 ,例如有关的报纸杂志 、广播电视等媒
源被浪费 。即使能维持高产出 ,酒店业消耗的能源 、资源 体的传播 ,还可通过国际国内消费者组织 、社会团体 、各
也大大高于一般的行业 ,所以在酒店的生产活动中资源 、 国政府 、企业及相关的国际组织等 。企业只有充分注重
能源能否得到高效利用是绿色酒店理念的
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