酒店管理行政 酒店经营管理——法律风险防范2015(叶予舜).pdfVIP

酒店管理行政 酒店经营管理——法律风险防范 酒店经营管理——法律风险防范 总则 第一章 基本原则 第一条 目的： 为了规避地方建设集团下各酒店经营管理中的法律风险，促进各酒店持 续健康发展，实现各酒店利益的最大化，根据《民法通则》、《合同法》、 《消费者权益保护法》、《治安管理处罚法》、《刑法》及《中国旅游酒店 行业规范》、《旅馆业治安管理办法》，制定本指引。 第二条 适用范围 本指引适用于地方建设集团下各星级酒店、精品商务酒店、度假村等。 第三条 酒店法律风险定义 本指引所称的酒店法律风险，是指由于酒店外部法律环境发生变化，或 由于包括酒店自身在内的法律主体未按照法律规定或合同约定有效行 使权利、履行义务，而对酒店造成负面法律后果的可能性。 第四条 事先防范原则 1 叶予舜 二〇一五年四月二十四日星期五 事先防范能够避免法律风险的发生，有效保障酒店正常、稳健健康的运 转。 第五条 过程控制原则 过程控制贯彻并渗透于酒店运作的每个过程，过程控制落实到位，酒店 法律风险就会得到有效控制。 第六条 全方位管理原则 酒店法律风险存在于整个经营活动中，决定了酒店法律风险防范体系必 然是全方位的。 第七条 规范化运作原则 酒店要将法律风险防范纳入酒店各项管理制度、工作流程之中，并通过 规章制度来规范各部门、各岗位在法律风险防范中的职责，使酒店经营 管理全部纳入法制化、规范化的轨道。 第八条 动态化调整原则 酒店所面临的具体的法律风险不是一成不变的，酒店应针对不断变化的 法律风险，不断进行调整完善，使酒店法律风险的防范和管理切合酒店 自身实际，符合酒店不同时期的发展需要。 第九条 重要性原则 2 叶予舜 二〇一五年四月二十四日星期五 酒店法律风险防范应当在兼顾全面的基础上突出重点，针对重要业务与 事项、高风险领域与环节采取更为严格的控制措施，确保不存在重大缺 陷，以合理的成本实现更为有效的控制。 第二章 引起酒店法律风险的因素 第十条 外部法律环境的变化 外部法律环境的变化，既包括法律法规的出台、修改或废止，也包括行 政执法状况的变化。 （如酒店业常用悬挂横幅来进行宣传，但由于地方性法规或地方政府规 章对户外广告的禁止，就有可能使酒店在悬挂横幅的过程中受到罚款等 行政处罚，酒店就只能终止这一宣传方式或寻求其他方式。） 第十一条酒店自身因素 酒店未依据法律规定有效实施法律控制措施，换言之就是未有效行使或 保护法律赋予的权利。 （如未及时进行商标注册，未采取有效的专利保护措施，未在法定期限 内行使求偿权等，都将使酒店产生不必要的损失。） 第十二条各类主体行为 酒店或与酒店发生法律关系的各类主体的行为，引起法律风险，如合同 相对人的违约、欺诈等等。 3 叶予舜 二〇一五年四月二十四日星期五 第三章 酒店经营管理中的主要潜在法律风险 第十三条与酒店客人有关的法律纠纷