绿色饲料添加剂——中草药.pdfVIP

墨 旦 猪苓等，都可用作免疫增强剂。 氨基酸含量为4355mg／kg，总糖为 2．保健功能 许多中草药中都 38．41％，微量元素锰、铁、锌、铜的含 含有抗茵、抑茵、驱虫成分，目前已 量 分 别 为 376．3、136．5、124．7、 发现有400多种中草药有杀茵、抑 27．71mg／kg，以及大量维生素c、维 茵作用，有 130多种中草药能抗茵， 生素B1和较多的高级不饱和脂肪 50多种 中草药对病毒有灭活抑制 酸．这些维生素和高级不饱和脂肪酸 作用。例如，板蓝根、穿心莲、金银 兼有营养和免疫作用；陈皮中含挥发 花、连翘、黄连、射干、大青叶、野菊 油、橙皮甙、胡萝 l、素及维生素B1、 花等具有抗病毒作用；苦参、土槿 维生素c和锌、钴、铁等元素；苍术中 皮、白鲜皮等具有抗真菌作用；黄 维生素A含量比鱼肝油多1O倍； 柏、马齿苋、黄芩 、牡丹皮、茵陈、穿 4．调节功能 中草 药源于动 心莲、苦参、金银花、连翘、板蓝根、 物、植物、矿物及其产品，往往含有 鱼腥草、青蒿、紫苏、柴胡等，可以 多种生物活性物质及未知生长因 清热解毒、抗茵消炎，增强机体对 子 ，能调节机体新陈代谢 、消化吸 稼色饲料添加剥 疾病的抵抗力 ；松针粉、贯众、常 — — -苹]一药 山、南瓜子、槟榔等，具有驱除畜禽 体 内寄生虫的作用；百部、桑白皮、 中草药作饲料添加剂在我 国 昆布、橘梗 等，可以化痰止咳。因 具有悠久的历史，古典文献 神《农 此 ，用 中草药作饲料添加剂，可以 本草经》及 《博物志》中分别有 “梓 有效减少畜禽疾病发生。 叶饲猪 ，肥大三倍”、“桐花及叶饲 3．营养功能 中草药中含有丰 猪，极能肥大，且易养”的记载。中 富的蛋 白质、氨基酸、维生素、矿物 草药饲料添加剂的研究和应用，始 质 、微量元素等多种营养成分，可 于上世纪7O年代末期，目前用作饲 以补充畜禽生长发育所必需的营 料添加剂的 中草 药大约有 300多 养元素。据研究报道，松针粉 中含 收，有利于促进生长发育和催肥增 种 ，在改善饲料品质、保障畜禽健 粗蛋 白质 8．96％，粗脂肪 11．1％，粗 重 ，改善畜禽产品品质。据研究， 康、提高畜禽产品产量和质量等方 纤维27．1％，无氮浸出物41．5％，灰 黄芪能增强细胞 的生理代谢作用 。 面，发挥着越来越重要的作用。 分 3．43％、维 生素 A含 量 950～ 促进血清和肝脏蛋白质更新；当归 一 、 中草药饲料添加剂的生理 2203mg／kg，还含有丰富的维生素 有抗维生素E缺乏的作用；红花、牛 功能 c、维生素E和铜、锌、硒 、钴等矿质 膝、益母草、鸡血藤、川芎等，能促 中草药饲料添加剂具有化学添 元素 ；杜仲叶粉含 17种氨基酸，总 进血液循环 ，增强肠 胃功能 ，促进 加剂