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第七章 农业企业产品决策与投资决策
重点提示:产品是企业的生命和竞争力的集中体现。本章主要介绍了农业企业产品决策
的重要性、农业企业产品结构调整的原则以及投资决策等内容。通过本章的学习,重点要了
解农业企业产品决策的重要性,理解农业企业产品结构调整的原则,掌握农业企业产品结构
优化与投资决策的方法。
第一节 农业企业产品决策
一、农业企业产品决策的重要性
产品是企业的生命,是企业竞争力的集中体现,也是企业参与市场竞争能力和获利能力
大小的重要载体。在市场经济条件下,农业企业能否在市场大潮中求生存、谋发展,达到谋
取利润的最大化,实现企业经营目标,关键取决于企业产品决策。因此,产品决策在农业企
业经营管理中具有重要意义。
(1)产品决策在农业企业经营决策体系中占据中心地位 农业企业经营范围广,有很
多类型,无论是生产型、加工型、科技型,还是流通型、服务型农业企业,产品贯穿于整个
企业的产前、产中和产后过程,是企业持续经营的核心和良性运行的纽带。产品决策事关企
业经营发展大局,事关企业经营战略目标的实现。
(2)产品决策在农业企业经营决策体系中拥有特殊性 农业企业经营不仅与市场供求
变化密切相关,而且与其生产的自然条件息息相关。由于农产品生产具有地域性、季节性、
分散性,从而也决定了农产品决策的复杂性和风险性。因此,农业企业在市场与自然的双重
约束下,作出科学的产品决策是农业企业经营者的重要任务。作为农业企业经营者务必采取
科学的决策手段做出科学的判断,务必考虑到农产品决策与其他产品决策的不同。
(3)产品决策决定着农业企业经营发展的方向性 农业企业要获得发展就要获得效益,
这就要求企业必须按照市场需求组织产品生产,向消费者提供优质优良、价格适宜、 适销
对路并能够盈利的系列产品。否则,企业产品落后、陈旧,企业产品结构不尽合理、不能得
到优化、不能适应市场需求结构的变化,即使企业设备再先进,资产规模再大,生产的产品数
量再多,也不能给企业来带经济效益。可见,由市场主导下的企业经营发展方向最终由产品
决策来确定。
(4)产品决策与农业企业能否实现经济效益具有直接相关性 企业经营的最终目的是
获得经济效益。产品决策直接关系到企业产品能不能适应市场、占领市场和开拓市场,直接
关系到农业企业生产经营能否持续、健康、稳定发展,直接关系到农业企业能否在市场竞争
中取得经济利益。因此说,产品决策是企业经营决策的灵魂,决定着企业发展的兴衰。
二、农业企业产品决策的方法
企业生产经营什么产品,如何作出科学决策,必须对产品项目采取科学的决策方法。产
品决策的方法除了定性分析方法外,还要对其进行定量分析。下面,介绍几种常用的定量分
析方法。
(一)决策目标评分法
决策目标评分法是根据各个决策目标,视其重要程度,用基数 1、2、3……10 进行等级
划分,然后对各供选方案视其对决策目标的满足程度进行评分,最高的 10 分,最低的 1 分,
最后用加权法计算出各供选方案所得的总分,得分最高的方案入选。
下面用一个例子简单地说明决策目标平价法的应用。
[例 7-1] 设有 A、B、C、D、E、F 六个决策目标,有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ五个供选方
案。根据各决策目标的重要程度,评等 A、B、C、D、E、F 的目标等级分别为 5、2、7、4、
9、1,对五个供选方案逐项评分,如下表:
决 策 目标 A B C D E F 总分
目
标
评 分 等 级 5 2 7 4 9 1
方
案
Ⅰ 9 9 3 5 3 1 138
Ⅱ 7 8
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