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基于体验经济视角的休闲渔业及其发展模式探讨 41 渔业的地方政府如何去提升休闲渔业的竞争力，真正发展好休闲渔业?以及该如何解读休闲渔业，进 而使该产业由无序演进走上有序化发展的轨道? 只局限于渔业内部，通过地区间的横向比较去发现自身存在的问题，进而寻求问题的解答显然已 远远不够，特别对休闲渔业这样一个“新兴”的门类而言，去把握体验经济时代的发展模式、发掘 时代潮流中所蕴含的机遇，并积极主动地进行呼应，将成为渔区发展休闲渔业，在激烈竞争中立于不 败之地的关键所在。基于这种思考，本文从体验经济理念的视角，分析休闲渔业的体验经济的本质和 我国休闲渔业存在的主要问题，并在此基础上提出了理解休闲渔业的新思路，指出体验经济时代中国休 闲渔业发展模式创新的若干途径，以期为进一步推动我国休闲渔业的发展提供理论指导和政策建议。 1从体验经济视角理解休闲渔业概念 I．1体验经济的提出与理解 早在1970年，阿尔文·托夫勒在其著作《未来的冲击》中就提到“体验业将成为继服务业之后 经济发展的支柱”，但并未引起世人的注意。近40年来，居民收人水平和需求层次不断提高，商品 和服务作为主要经济提供品已经不能满足人们的需求；全球化、市场化、信息化彻底颠覆着人们既有 的时空观念；经济不断向高级化发展的同时，也带来了竞争的白热化；闲暇时间不断增多，旅游、体 育、娱乐等休闲产业大行其道，等等。如今越来越多的迹象开始显示出不同以往时代的新特征，“商 品经济”、“服务经济”等概念不能再涵盖这些新的特征，于是“体验经济”一词重新受到重视，并 于1999年约瑟夫·派恩：世(B．JosephPineⅡ)与詹姆斯·吉尔摩(JamesH．Gilmore)合著的 《体验经济》一书第一次做出较为系统的论述。 派恩与吉尔摩将经济价值演进过程分为四个阶段：①农业经济时代，以农业耕作生产鲜活农产品 提供消费，附加价值有限；②工业经济时代，以加工的制成品提供消费，产品种类大量增加，加工增 值而影响价格，附加价值升高；③服务经济时代，最终产品加上销售服务，服务的差别性大，附加价 值更高；④体验经济时代，通过营造或布置一个安适、高雅的环境，体验的差别感觉最大，消费者享 受贴心的产品与服务，附加价值最高。川所谓体验(Experience)，就是指人们以本质上个人化的方式 度过一段时间，并从过程中呈现出的i一系列可记忆事件中获得感受；它可以划分为娱乐(Entertain． 有这些部分，即处于四个方面交汇的“甜美地带(SweetSpot)”。如果顾客愿意为这类体验付费，那 么体验本身也就可以看成某种经济上的给予。 所以，体验经济被界定为“以商品为道具、以服务为舞台、以提供体验作为主要经济提供品的 经济形态”。提出“体验经济”概念的重要意义在于，它是“生产与消费合一”这种现象的经验描 述口]。服务经济遵循的规律仍然是生产者的经济人理性，但体验经济遵循的是消费者的行为理性。 消费者价值确定的客观逻辑指向的是对自由的高峰体验。 1．2休闲渔业的不同理解 人们对休闲渔业有不同的理解。国内一些学者认为，休闲渔业(Leisurefisheries)是指人们劳逸 结合的渔业方式。3另一些学者认为，休闲渔业(Recreationalfisheries)通过对渔业资源、环境资源 和人力资源的优化配置和合理利用，把现代渔业和休闲、旅游、观光及海洋知识的传授有机地结合起 来，实现一、二、三产业的相互结合和转移，从而创造出更大的经济效益和社会效益。【43还有学者认 为，休闲渔业即旅游渔业，是根据市场需求，以海洋渔业或内陆淡水渔业活动为基础，将旅游与渔业 有机结合的一种新型的交叉产业，包括垂钓渔业、观光渔业以及水族馆等多种产业形式。峥3 以上这些定义都是从生产、从供给的侧面理解休闲渔业。另外，国外休闲渔业的概念并不象我国 学者所理解的那样宽泛，例如，美国休闲渔业的含义就相对狭窄，只包括以娱乐或健身为目的渔业行 42 2006年海峡西岸休闲渔业交流会交流资料 ==========================================#=====：===： 为，含陆上或水上运动垂钓、休闲采集、家庭娱乐，以别于商业捕鱼行为，但并不包括渔村风情旅游 的内容，因此这种渔业行为在美国和西方国家一般被称为娱乐渔业(Recreationalfisheries)或运动渔 业(Sport fishing)。结合中国的实际和休闲渔业的特点，笔者比较赞同中国台湾省经济学家江荣吉教 授对休闲渔业的定义，他认为：“