“生物膜流动镶嵌模型”一节整合科学史教学设计.pdfVIP

QQ 篁 鲞箜璺塑 生 望 兰 望 塑 “生物膜的流动镶嵌模型一节整合科学史的教学设计 37 李高梅 (广东省佛山市顺德区华侨中学 广东佛山 528333) 中国图书分类号 ：G633．91 文献标识码 ：C 1 教材分析 细胞膜 的主要成分 。但细胞膜很薄 ，光学显微镜观 本节 内容选 自人教版高中生物学必修 1 《分 察不到它细微 的结构 ，电子显微镜又还没诞生 ；且 子与细胞》第 4章第 2节 。该节 内容在编排上按时 受当时物质分离提纯技术 的制约 ，也无法采用分 间顺序介绍了科学家对生物膜结构探索历程 的一 离提纯的方法来测定它 的组成 。在这样 的情况下， 些重要实验和推论 。旨在让学生一步一步地分析 你知道科 学家当初是怎样得知细胞膜 是 由这些成 科学家的实验和结论 。使学生宛如亲历科学家探 分组成的吗?由此引出科学家另劈新径 ，从生理功 索的历程 ，自然而然地接受流动镶嵌模型的理论， 能——膜 的通透性人手 ，自然导入新课 ，同时让学 同时加深对科学过程与方法 的理解 。 生感受 、学习科学家的创新精神 。 2 教学 目标 4．2 以史料分析为主线 ．再现生物膜结构探索历 1)通过对科学史材料 的分析与讨论 ，了解生 程 ．让学生 自主建构知识 生物膜的流动镶嵌模型 物膜结构 的探索历程 ．知道生物膜流动镶嵌模型 是本节课 的重点和难点 ，学生若不理解 ，就会 陷入 的基本 内容 ，加深对生物膜组成成分和结构特点 死记硬背的泥潭 。若从科学史人手 ，循序渐进 ，让学 的理解 。 生 了解知识的产生与发展过程 ，学生就能心领神 2)了解科学探究的一般方法 ，树立结构与功 会 ．自主完成知识 的建构。教师首先 出示下列资料。 能相适应 的辨证思想 ，感受科学研究的艰辛历程 。 资料 1：19世纪末欧文顿 (E．Overton)用 500 3 教学重点和难点 多种物质对植物细胞进 行上万次 的通透性实验 ， 1)重点：生物膜的结构特点、科学家探索生物 发现凡是溶于脂质的物质 比不溶于脂质 的物质更 膜结构历程 的经典实验 。 容易通过细胞膜进入细胞。 2)难点：流动镶嵌模型的基本 内容 、结构与功 提 出问题 1：根据物质相似相溶原理 ，分析上 能相适应 的辨证思想 。 述材料 ．你能得 出什么推论?科学家得 出什么结 4 教学过程 论?你 的结论与科学家一样 吗?改变教材直接呈现 4．1 以史实背景设疑，导入新课，让学生感受 、学 习 科学家结论 的做法 ，让学生体验科学家 的思维过 科学家 的创新精神 首先让学生完成填空 ：细胞膜 程 。提升思维能力 ，自主建构知识 。当学生得知 自 主要 由—— 和—— 组成 。此外，还有少量的—— 。 己的想法与科学家一致时，成功的喜悦溢于言表 ， 接着提 出问题 ：19世纪末 ，科学家 已经推知 学习的 自信心和 内驱力得到加强 。 心他人 、关心 自然 、关心社会 ”等有 了新 的感悟之 么一些教学任务 、教学效果、教学 目的之类干 巴巴 后 ，让他们用一句话记录下来 ，以加强学生对生命 的东西 ．真正 的教育应是一种大教育。它需要宽容 的真谛有所领悟 的 自我教育 。 的心怀 。需要爱的绿荫 ，需要对生命 的感动和敬 5)全书末页。采用 “生命绿树结硕果”的呈现