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营养与饲料 全国养羊生产与学术研讨会议论文集 291
研究[J】.西北农业学报.2009,18(5):75-79,104. 【io]刘大林,赵国琦,孙h.Ak,等.豆科与禾本科牧草在山羊瘤胃内降解
【8】李菊娣.风眼莲的营养性评定与优化利用研究【D】.杭州:浙江大 率的动态变化规律[J】.中国草食动物。2001,21(3):12-15.
学,2006. 【ll】曲永利,苗树君,贾永全.等.不同比例小叶章饲粮中性洗涤纤维与
[9】刘美,王中华,王云,等.山羊常用饲料营养价值的评定[J】.山东农 酸性洗涤纤维降解率的研究[J】.家畜生态学报,2005。26(2):5l一
业大学学报,2006,37(1):25—30. 55.
杜寒杂交绵羊可消化有机物采食量与尿嘌呤衍生物排出量
的相关关系研究
马涛1,刁其玉1,邓凯东2,姜成钢1,屠焰1,张乃锋1,李艳玲1,刘洁1,赵一广1,王永超-
(1.中国农业科学院饲料研究所,北京100081;2.金陵科技学院动物科学与技术学院)
摘要:试验旨在研究杜寒杂交绵羊在不同日粮精粗比条件下可消化有机物采食量和尿嘌呤衍生物排出量的
相关关系。选择12只体况健康的9月龄杜寒杂交绵羊公羊(47.21
k邸.35kg),试验日粮为12种不同精粗比
的全混合颗粒饲料,采用12x4不完全拉丁方设计,进行4期消化代谢试验,每期19d,其中预饲期14d,正试
期5d,采用全收粪、尿法。结果表明:随日粮精粗比例的升高,可消化有机物采食量显著升高(脚.05);干物
P0.05);随日粮精粗比例升高,尿嘌呤衍生物排出量显著升高(砌.05),尿囊素、尿酸、黄嘌呤和次黄嘌呤排
关键词:肉羊;日粮精粗比;可消化有机物采食量;尿嘌呤衍生物
反刍动物蛋白质营养需要采用小肠可代谢蛋白质 括尿囊紊、尿酸、黄嘌呤和次黄嘌呤4类,通过测量每天
(MP)体系进行评定,MP被定义为小肠吸收的真实的蛋尿中PD的排出量,便能结合相关公式…计算出小肠吸
白质…。主要包括日粮非降解蛋白质(Um)和瘤胃微生 收的嘌呤含量,进一步结合微生物的嘌呤和总氮比例,
物蛋白质(MCP)两大部分。研究发现,MCP能够占到MP
便能推算出微生物蛋白质合成量。由于不同动物之间乃
的50%及以上[2】,因此定量微生物氮具有重要意义。标 至相同动物的品种之间PD排出量存在差异,因此应用
记法为测定微生物氮的经典方法,标记物分为内源性和 该法时需要针对不同品种的动物建立相关模型。杜寒杂
外源性两大类,内源性标记物是微生物特有的成分,如 交绵羊是我国具有代表性的肉用绵羊品种[“】,有必要
核酸和嘌呤等;外源性标记物主要有各种同位紊。标记 针对其PD排出量特点建立估测MCP的相关模型,旨在
法的缺点是需要瘘管动物,不符合动物福利的要求,而 为肉羊瘤胃MCP的合成估计提供依据。
且测定步骤繁琐复杂【3】。用尿嘌呤衍生物(PD)法估测瘤 1材料与方法
胃微生物蛋白质是近年来新提出的一种方法,该法简单 1.1材料
易行,只需测定尿中PD的排出量,结合公式即能计算出
瘤胃微生物蛋白质合成量,不需要安装瘘管,因此被广
泛应用于反刍动物MCP合成的研究。PD法的基本原理 Kaaeio
(Asahi
如下:日粮核酸能够广泛地在瘤胃内进行降解,因此进 1.2动物及日粮
入小肠的核酸主要来自于瘤胃微生物,其中核酸的嘌呤 试验选用12只体况健康的9月龄杜寒杂交绵羊公
成分经小肠吸收后会形成PD并从尿中排出。PD主要包 羊(47.21
kg±3.35kg),日粮为12种不同精粗比的全混合
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