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做好奶牛TMR工作的 “六大保障 李威 (黑龙江飞鹤原生态牧业股份有限公司，齐齐哈尔 164800) 1 关 于 TMR 图 1 TMR 制作及相应保障措施关 系 奶牛 TMR 即全混合 目粮 ，是指根据奶牛不 同的生长 发育及泌乳阶段的营养需求 ，选择适宜的饲草与精料 ，按 照设计合理的 日粮配方均匀 的混合在一起配制成的搭配 科学、营养均衡的 日粮 。TMR 的使用是奶牛养殖业的一项 伟大的革命 。实现 了奶牛群体单产提高 20％以上 的 目标 。 如何保证奶牛 TMR最大化的发挥其作用是一项非常有意 义的工作 ，值得探讨。我们结合实际工作 ，根据 TMR 的特 点、奶牛 自身的变化并借鉴先进实用 的方法 ，归纳为六个 保障措施 ，即原料质量检验 、TMR干物质检测、TMR宾州 筛检测 、粪便筛检测 、牛群体况评分 (BCS)测定与饲料效率 2 TMR 的保障措施 (FE)分析 ．这六种措施相辅相成 ，共 同保证 了TMR 的质 2．1原料质量检测 量 ，如图 1。现将六种措施分别加以叙述。 原料质量是制作优质 TMR 的基础 ，没有品质优 良且 供货稳定的各种原料做坚强后盾 ，则无法做 出好 的TMR。 因此 ，饲养技术人员与营养师要对每批次新进的原料予 以 现场检查，感官评估其质量 ，然后要采取适当样 品送往化 验室检测营养成分 ，重点检测干物质 、蛋 白质 、能量 、中性 补添的金属氨基酸螯合物 中包括铁 、锰、铜、锌 以及钾和镁 。 个配种季节其妊娠率没有差异，但饲 以金属氨基酸螯合物 试验期从产前 30天直到下一次妊娠 。结果表明补金属氨基 的青年母牛其妊娠的时间比饲以无机矿物质的要早 。 酸螯合物 的青年母牛其腺周纤维化 (一种导致产后子宫内 综上所述 ，奶牛对有机微量元素特别是氨基酸螯合微 膜组织无法正常再生 的病理变化)的比例 明显低于对照青 量元素的吸收效率明显优于无机微量元素 。氨基酸螯合微 年母牛 。饲喂螯合矿物质的青年母牛其卵巢活性升高．而 量元素还具有氨基酸和微量元素的双重营养效果，不仅能 胚胎死亡率降低 。Kropp报道 了初产 肉用青年母牛补饲金 补充微量元素，还能补充过瘤 胃氨基酸 ，提高乳蛋 白含量 ． 属氨基酸螯合物后对其繁殖 的影响。将青年母牛在产犊后 改善乳品质 。相信随着集约化养殖业 的发展 ，对有机微量元 70天进行 同期发情处理 。结果发现 ，补饲金属氨基酸资合 素类饲料添加剂 的需求会越来越高，市场前景十分广阔。 ‘ 物 的青年母牛其发情率和妊娠率 明显提高(P0．05)。在整 2011耳 O3期 洗涤纤维 (NDF)与酸性洗涤纤维 (ADF)等常规指标。另外 表 1不同泌乳阶段 TMR 的宾州筛标准 最好对霉菌指标予以检测 ，以确保原料无霉变 。检测出的 宾州筛各层 比例 (％) 结果应及时反馈给营养师与采购人员，以做为及时调整配 方或索赔协商的依据 。原料质量检测是基础工作 ，一定要