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价格测量与市场认知
■文/Michael Barnett 翻译/蔡冬娥
价格测量
英国OCC 战略咨询公司进行了研究,评估消费者对一些知名零售商品牌的
价格认知情况,之后研究人员对一揽子商品的实际价格进行测量,再将两个数
据进行对比。此次研究的调查地区包括英国、美国、法国、德国和荷兰,此次
调研共有近1.3 万人参与。
评点之一:
价格认知受到零售商经营模式的影响
消费者是否对商品价格高低有着一致的价格认知?譬如英国消费者的价格
认知表现就不尽如人意,他们无法准确地判断商品价格的高低。因此,营销者
不得不思考的问题是:自己的价格战略和传播方式是否正确?
OCC 的研究结果表明,英国消费者在判断商品的价格高低时多少有一些困
惑。
按照平均水平,消费者猜测的价格和真实价格之间有13.2%的出入。结果
表明,英国消费者判断商品价格最不准确,而排在倒数第二位的是美国消费者
(9.2%的出入)。按照OCC 合作伙伴汤姆•格拉德斯通(Tom Gladstone)的说
法:“从2007 年进行此项调查研究以来,英国是唯一一个消费者价格判断越来
越差的国家。”
价格认知对消费者而言就像一个雷区,因为一些零售商试图通过促销活动
提高销量,这就搅乱了品牌产品在市场上的真实情况,英国家居五金用品连锁
企业Robert Dyas 总裁史蒂芬(Steven Round)对此评价说:“与欧洲大陆
比,英国零售商的促销更积极,促销力度更大。我之前在一家法国零售企业工
作过,这家零售企业销售的是厨房用品,因此我掌握了第一手资料。在英国,
有的家具商最终销售的商品价格是标价的一半,甚至是低于一半。欧洲大陆称
这种做法为‘英式做法’(The English Way)。”
案例研究:
家居五金用品连锁企业Robert Dyas
价格不仅是品牌定位的一个体现,同时是受到零售商经营模式影响的一个
变量。史蒂芬指出,企业在自己的竞争区域会进行战略调整,而价格决策是优
先考虑的事项。史蒂芬说,自己的企业采用了一种价格策略,即提供“针对中
端市场的中等价格商品”。
史蒂芬说:“我们认为,通过价格策略可以让消费者购买一些特定的商
品,譬如购买一些他们原本买不起的商品。”
而OCC 的调查数据表明,消费者认为Robert Dyas 的商品在同类的用户个
性化商品中是最贵的。消费者对它的价格认知比行业平均水平高出3.6%,而事
实上Robert Dyas 的价格在行业内只是稍微高出一点点。Robert Dyas 的竞争
对手也面临这种情况,除了家居用品零售商Homebase。
但是史蒂芬指出,并不是所有的零售商都采用价格战略拉动销售。事实
上,对于一些企业而言,如果采用价格战略拉动销售,可能会限制企业的能
力,导致企业无法为消费者提供高质量的商品或服务。
“在零售行业,我认为不存在每个零售商都必须遵循的定价策略。譬如,
如果你是一个以‘流行’(Fashionability)为诉求的零售商,如果实行价格
拉动销售的定价策略,那么你将尝到失败的滋味。因此,你必须提高价格,以
避开导致失败的风险。”史蒂芬说,“另一方面,如果你是一个不折不扣的以
价格驱动销售的零售商,你就要动用所有的资源在价格上做文章,譬如廉价的
店面、便宜的租金,加之有限的商店空间,而且你不太可能拥有最好的员
工。”
OCC 的消费者价格敏感度报告表明,消费者对用户个性化商品的价格敏感
度较高,在此次调查涉及的6 个行业中排在第三位,这表明消费者在购买家居
用品时已经做好了货比三家的准备。然而,史蒂芬说,Robert Dyas 此前对于
自己销售的商品做过大量研究,结果发现,家居商品品类不同,消费者的价格
敏感度也不同,他们面对某些特定的家居商品品类时更容易受到价格的影响。
史蒂芬认为,在任何情况下,品牌零售商在商品价格定位上都有许多机会,能
够通过价格策略让自己有利可图。
史蒂芬说:“零售业经过20 多年的演变,现在市场越来越复杂了,企业都
开始进行商品目录管理,通过不同的商品目录达到不同的商业目的。有些商品
有利于加快企业成长的速度,有些是为了提升企业形象,还有的是为了提高企
业的盈利能力,而且各个市场的情况不同以及竞争对手的情况不一样,企业的
商品目录也不一样。或许,企业对于自己销售的所有商品,都没有统一的价格
定位。”
评点之二:
不同品类商品的
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