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第十一届中南地区实验动物科技交流会论文集 微生物因素对实验动物质量的影响 苏丹 （海南省药物研究所，海南省海口市，570311 ） 【摘要】本文主要从影响实验动物环境、饮水和饲料的微生物因素入手，探讨微生物 因素对实验动物质量的影响。 【关键词】微生物，环境，饮水，饲料，影响 实验动物是指经人工饲育，对其携带的微生物、寄生虫实行控制，遗传背景明确或者来 源清楚的，用于科学研究、教学、生产、检定及其他科学实验的动物[1] 。实验动物是一种有 生命的实验对象，被誉为“活的试剂”、“活的仪器”，体现了实验动物在质量管理上的重要意 [2] 义 。 一般情况下，健康动物对药物的耐受量比有病的动物要大，所以有病动物比较容易于中 毒死亡。健康动物对各种刺激的耐受性一般比不健康、有病的动物要强，而且实验结果稳定。 影响实验动物质量的因素是多方面的，如环境、饮水、饲料等。 1 微生物因素对动物饲养环境的影响 正常饲养条件下，动物肠道中存在大量微生物，这些微生物在肠道中栖生、繁殖、代 谢，产生许多营养物质，如水溶性的维生素 B1，维生素 K 及氨基酸等，这些物质通常通过 食粪行为被动物再吸收和利用。这些物质被利用的情形，会因动物种类、饲料成分、饲养条 件不同而有所差异。 沙门菌、志贺菌、布氏杆菌、弯曲杆菌、结核分枝杆菌、鼠棒状杆菌等为人畜共患 性病原菌或能导致动物发生烈性传染病的微生物;霉形体、巴氏杆菌及波氏杆菌等条件性致 病菌入侵机体后,动物在长途运输、气候突变、营养不良、拥挤、潮湿、氨浓度过高、射线 照射或各种实验处理等因素的作用下,抵抗力下降,导致疾病发生,甚至流行,影响动物健康,并 造成动物不规则的死亡,对实验研究亦会造成严重的干扰。动物体内的正常菌群,一方面在体 内外环境改变的影响下,会发生菌群失调,可发生数量的变化和位置的变更, 由非致病菌转变 为致病菌,从而影响动物的健康;另一方面正常菌群也会导致受试动物生理参数的细微改变而 影响实验结果[3-6] 真菌感染能影响动物实验结果。另外由于病原真菌大多为人兽共患性病原,真菌孢子容 易飞扬,污染环境,威胁动物群体、饲养人员及动物实验人员的健康。 鼠痘病毒、犬细小病毒、兔出血症病毒、犬传染性肝炎病毒、流行性出血热病毒、狂犬 病病毒、淋巴细胞脉络丛脑膜炎病毒等人畜共患性病原体或动物烈性传染病病原体,严重影 193 第十一届中南地区实验动物科技交流会论文集 响人类和动物的健康,甚至引起死亡。而许多病毒常是无症状隐性感染,一方面在动物受到实 验处理等应激状态下,能使动物出现临床症状和病理改变,影响动物的健康并干扰研究结果; 另一方面也可直接导致动物生理生化参数的改变而影响实验结果,特别是在一些疾病的病因 学研究项目中,是造成研究失败的主要原因。这些病毒主要包括小鼠脑脊髓炎病毒、小鼠肺 炎病毒、K 病毒、多瘤病毒、腺病毒、轮状病毒、仙台病毒、鼠肝炎病毒(MHV) 、呼肠孤 -3 型病毒(Reo-3) 、乳酸脱氢酶病毒(LDHV) 、细小病毒( Parvovirrus) 、巨细胞病毒、大鼠 [7,8] 冠状病毒等 。 2 微生物因素对动物饮水的影响 水是动物体内各种器官、组织的重要组成部分，是饲料消化、营养物质吸收的溶剂。其 含量一般可达动物体重的 50%，血液的 80%。水对动物体的正常物质代谢有特殊的作用， 是动物最重要的营养物质之一。 微生物质量等级不同的动物应供应与其级别相适应的饮用水，这些饮用水通常都采用高 压、过滤、酸化等灭菌处理措施。 对于清洁级及其以上级别的实验动物来说，其饮用水必须经过高温高压灭菌处理。亦可 应用酸化水（pH2.5～3.0 ）。 3 微生物因素对动物饲料的影响 实验动物的生长、发育、繁育等生命活动无不依赖于饲料和饲养。 饲料不仅应满足动物的营养要求，还必须符合微生物学品质标准，因为饲料微生物学品 质的优劣直接影响实验动物质量和动物试验结果[9,10] 。由于种种原因,