探析“培根木布”病与饮食的关系.pdfVIP

鲜富含营养滋补的食物以补养身体为主，尔后施以药物、手术等治疗。我们通过饮食对病理 表现的判断，对“木布病”的三个发病时期进行科学分析后对此病作鉴别诊断，确定病变部 位和及时提供治疗依据，做到早诊断、早治疗。 三、“培根木布”病的饮食疗法 治疗“木布病”的食物疗法不可惑缺。藏医理论认为消化不良为内科许多疾病的病源。 也因食物首先从口入胃，进行初步消化分成清、糜后自行其道滋养着全身。离开了胃这个维 持全身营养来源的基地，生命也就难以维持。因此木布病的食物治疗就显得尤为重要。《四 部医典》中对此病的治疗首先是通过饮食疗法“食物鱼肉、猪肉、兽类动物，牦牛乳中提取 的乳酪浆、岩羊肉、黄羊肉、碗豆、凉开水等是治疗木布热症扩散的饮食。禁忌进食过于温 热性、油腻性、高营养的食物。厚唇鱼肉、野牦牛肉、新鲜绵羊肉、新鲜粥、干旱地生产的 谷物所煮的热粥是治疗木布寒性病缘潜伏的饮食。禁忌进食性凉而不易消化或生粗、缺乏营 养的食物。当年的谷物、炒卖、腐酸的面食、陈酥油、植物油、甜酒、未发酵的奶酪等油腻 沉重的食物、过冷过热的食物，对此病有害无益。鲜牛肉、陈谷、黄牛、牦牛、山羊乳中提 取的酪浆、鱼肉、猪肉等性轻而粗，温凉适宜的饮食对此病友益，应予食用”。至此，不难 看出传统藏医在治疗木布病等顽固性疾病方面均用“热病寒治，寒病热治”的治疗原则。 我们知道，藏民的饮食结构主要以牛羊肉及乳制品为主。而牛羊肉等畜肉富含人体所需 的各种营养成分，乳制品可加工成鲜奶、奶粉、炼乳、酥油、酸奶等，但因受自然生活条件 和传统饮食习惯的影响，如生食肉类、糌粑、酸奶等发酵发霉变质的食物，致使此病的发病 率较高，严重影响着病人的身体健康和生命安全。我们把高原特有的饮食结构加以科学合理 的搭配后，通过饮食、起居、药物、手术等四种阶梯或科学治疗方法，其临床疗效将会大大 提高。 四、小结 藏医认为内科疾病多由此病诱发，因其病因的复杂性和不同临床时期征象的不确定性， 易误诊为毒症、热症或寒症。从而延误治疗时机，使病情不断恶化，最终导致死亡。通过以 上“木布病的因素、症状表现、诊断、治疗三方面与饮食关系的浅述得出，在治疗此类疾病 时注意治疗先治因，同时在诊断时也应以饮食起居的寒热预测疾病的本质，以作正确诊断。 治疗时应以寒者热之，热者寒之的治疗原则及早键减轻或解除患者的痛苦。 【责任编辑：桑吉东珠】 探析“培根木布”病与饮食的关系 作者： 昝青莲 作者单位： 甘肃省藏医药研究院附属藏医院 引用本文格式：昝青莲 探析“培根木布”病与饮食的关系[会议论文] 2012