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江西中医药
JIANC,XIJOURNALOFTRADITIONALCHINEsEMEDIClNE
姜黄素类似物体外抗氧化活性研究
★ 郑彩霞 邵丽丽 (浙江省衢化医院 衢州 324004)
摘要:目的:研究新合成化合物A的体外抗氧化活性,并与姜黄素进行比较。方法:测定用HO 诱导的小鼠肝脏中丙二醛和
超氧化物歧化酶的活性。结果:姜黄素和Vc的MDA生成量分别为(10.341-41.229)和 (8.6262±1.42),化舍物A具有较好
的抑制活性,其MDA生成量为 (9.8933±0.719)。姜黄素和Vc的SOD酶活力分别为 (447.5095±2.461)和 (510.6254-2.2),
化合物A的SOD酶活力为(462.3958±4.189)。结论:新合成的姜黄素类似物A的MDA含量和SOD的活性 ,略较姜黄素好。
表明化合物A在提高稳定性的同时,抗氧化活性也有所提高。
关键词:姜黄素;超氧化物歧化酶;丙二醛
中图分类号:R284.I 文献标识码.n
姜黄素 (Curcumin)【1,7·双 (4一羟基_3一甲氧基 常用试剂均为国产分析纯。
苯)一1,6一庚二烯二酮】(图1)是从姜科植物根茎中 1.2 方法 (1)小鼠匀浆的制备 J:正常小鼠颈椎
提取的一种天然有效成分,药理作用广泛,包括抗肿 脱臼处死,迅速取其肝脏,于冰冷的生理盐水中清
瘤、抗炎、抗菌、抗氧化等多种药理作用。研究表明 洗 ,剔除脂肪组织,吸干水分,称重,加适量生理盐水
姜黄素具有显著的抗氧化和 自由基清除活性,它能 用玻璃研磨器研磨,制成 10%的匀浆。(2)检测方
够增强抗氧化酶如超氧化物酶、过氧化氢酶和谷胱 法:在 5ml的离心管中加入 10%的匀浆400 ,5
甘肽过氧化物酶的活性 ¨。但是,姜黄素不稳定, mM样品400Ixl,3%H20240Ixl,于37℃水浴中温育
在体内半衰期短,限制了其在实际中的应用。我们 90分钟,3000r离心 1O分钟,取上清液。用相关的
以姜黄素为先导物,设计合成了结构更为稳定的姜 试剂盒检测上清液中SOD、MDA及蛋 白的含量。
黄素类似物A(图2),探讨其在体外的抗氧化活性。 2 结果
通过检测小 鼠肝脏脂质过氧化物和抗氧化酶活
性的方法来评价姜黄素类似物的抗氧化活性。实验
结果显示 (见表 1),姜黄素和Vc的MDA生成量分
别为(10.341±1.229)和(8.6262±1.42),化合物
图1 姜黄素的化学结构式
A具有较好的抑制活性,其 MDA生成量为 (9.8933
±0.719),活性高于姜黄素。另外SOD的数据显示
姜黄素和Vc能提升SOD的活性,化合物A也有提
三 A H 高活性作用。
袁 1 不同化合物对小鼠脂质过氧化作用(=3)
2 姜黄素类似物A的化学结构式
1 材料与方法
1.1 材料 健康 ICR小鼠,由浙江省药品检验所 3 讨论
实验动物中心提供 ,清洁级,雌雄兼备。MDA、SOD、 细胞膜脂质过氧化被认为是细胞 内最主要的氧
蛋 白试剂盒购 自南京建成生物工程有限公司,其他 化损伤。MDA是细胞膜脂质过氧化的终产物之一,
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江西中医药 2010年 5月第 5期总41卷第 329期
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