2013国内外蜂王浆的研究概况.pdfVIP

2013年国内外蜂王浆研究概况干 魏文挺，吴雨祺，胡福良料 (浙江大学动物科学学院，杭州310058) 摘要：2013年度蜂王浆研究热度相比2012年度有所回落，但仍然取得丰硕成果。国内外论 文集中于蜂王浆的功能及机理、成分与质量控制、MJRP家族等相关研究；专利主要以新型 产品及工艺开发、蜂王浆生产机械化为主。本文着重对2013年度蜂王浆研究的scI论文和 国内外专利进行了综述。 关键词：蜂王浆成分测定质量控制功能王浆主蛋白专利 Researchstatuson in2012 RoyalJelly WEI Fu-liang Wen·ting，WUYu—qi，HU 1 ofAnimal 3 (College Sciences，zhejianguniVersi吼Hangzhou0058) tostudiesabout in numberdecreasedin2013． Abstract：Compare royaljelly2012，articles Researchesfocusedon如nctionsand and connDl，MIUPs mainly mechanism，compositionqualit)r of ofthe wereaboutnew andrelated royaljelly．Mostpatents productscontainingroyaljelly and inChina of SCIanicles both royal patents processes，mechanizationjellyproduction．Mainly andabI-oadwerereViewedinthis paper． Keywords：myaljelly，componentdete肌ination，qualit)rcontrol，fhnction，MRJPs，patent 蜂王浆是仅次于蜂蜜的主要蜂产品，其应用历史十分悠久，但人们对蜂王浆的研究历史 相对较短。20世纪初以来，蜂王浆的研究逐步展开，进入21世纪后，蜂王浆的研究进入了 一个新的阶段。关注国际、国内蜂王浆研究动态，把握蜂王浆研究趋势，紧跟世界潮流，将 有助于国内蜂王浆的科学研究不断向纵深发展，有助于蜂王浆产业的持续健康发展。本文介 绍了2013年度国内外蜂王浆论文、专利情况，并对未来蜂王浆研究进行了展望。 l蜂王浆相关的研究性论文 1．1论文的地域分布 根据GoogleScholar、Elsevier、Springerlink、NCBI、ISlw曲ofKnowledge、中国知网 等数据库的搜索结果，2013年度发表与蜂王浆相关的研究论文共66篇，其中被SCI收录 26篇，普通英文类20篇，中文核心类4篇，普通中文类16篇，相比2012年蜂王浆论文的 井喷式出现，2013年有明显的减少(表1)。 表1 2010～2013年蜂王浆研究论文数 ++通讯作者，Tel：057 l E—mail：nhu@Zju．edu．cn 2l