WOW型多重乳液的稳定性和应用研究进展.pdf

日用化学工业 V01．42No．5 甏鬻踏。彩2012年10月‘嘲9 ChinaSu血ctant 0ct．2012 Dete唱ent＆Cosmetics w／o／w型多重乳液的稳定性和应用研究进展 刘文丽1，焦纬洲1，刘有智1，李静1，杨森2 (1．中北大学山西省超重力化工工程技术研究中心，山西太原 03005l 2．涯江省天正设计工程有碾公司，鞭江 抗州 3l∞12l 摘要：介绍了w／o／w型多重乳液的制备方法，阐述了影响多重乳液稳定性的各种因素，如乳化剂、油水相比、乳化工艺、 添加剂等，认为乳化剂的类型是影响稳定性的重要因素；概述了w／o／w型多重乳液在制备微胶囊及药物包埋方面的应 用；展望了多重乳液的发展趋势和前景，同时指出了多重乳液以后的发展方向。 关键词：多重乳液；制备工艺；稳定性；微胶囊；药物包埋 中图分类号：0648．2+3文献标识码：A 文章编号：1001—1803(2012)05—0366—05 in of and of studystability Progress application W／o／W emulsion multiple LIU Sen2 Wen—lil，JIA0Wei—zhoul，UUYou—zhil，LIJin91，YANG of for chemical and of centershaHxiProvince chj盯a， (1．Research HighGravity En西neeringTech玎0logy，NorthuniVe巧i‘y TITAN 310012，China) TaiyuaIl，Sh眦i030051，china；2．zhejiangDesign＆EngineeringCo．Ltd．，Hangzh叫，Zhejiang for ofⅥy0／W emulsionwerejntroduced。Effbctsofdif＆rentfactorson Abstract：Methodspreparation multiple of as oil—water of emulsifiers，the ratio，emulsification stabilitymultipleemulsion，sueh phase process，use additivessoDnwere ofemulsi矗erwas asthe factor．7Ime of and reviewed．T，pe regardedimportant application W／o／W emulsionin of and ofmedicalweresumma五zed． muhiple preparationmi