天然香料植物的超临界CO2萃取及应用问题.pdfVIP

维普资讯 第二期 香料香精化妆 品 No 2 ： Ooo 年 六月 FLAVOUR FRAGRA cE COSMETICS June，2000 天然香料植物的超临界 CO2萃取及应用问题 ⑤ ?z一； 蔡建国 华【东理工大学化学工程研究丽 流体技术研究室．上海200237} 删 № rac0“Ⅱ肌¨pp“caⅡ0Ⅱ0 啪¨r0m毗 Abstrael Theauthordiscttssedabouttheusageofabundantres。ur∞ ofournationalaroma6epbntswhich extractedby supe~ritical fluidtechnologyandclaimde topromotewiderutilization0fdomesticnaturalaromaticplaIm ，itisbetter tocooperatetoplantmoresucheconomicalplantsoverfarandseparatedan搬 withnw technologyandtoraise 一 lizadonratioandbenefl~ KeywordstSupcrcriticalcarbondioxide Extraction Nationalaromatic#rantH 】rce Appliaction 摘 要 本文结台我国天然香料植物资源的利用情况及超临界流体技术在天然香辩植物提取方面的应用和存在 的问题进行讨论。提出为加快我国天然香料资源的利用 ．发展边远地 区的经济和香料经济怍物的种植，应充 分发挥联合的优势，应用新技术．开发新产品．提高资源的利用率和经济效益。 ， ．． 关键词：超临界o02；萃取；国产鼋牲迫嬲 ；应用 番’却l，董1皂j三、{b }I取。． 1．我国丰富的天然香料植物资源和广阔 产品如桂花浸膏， 其特有 的清新甜醇的香 的种植前景 气在世界上享有盛誉 ．产品供不应求。另外 我国地域辽阔．具有适应多种多样香料 肉桂油、薄荷油、桉叶油等产品的产量也位于 植物生长的热带、亚热带、温带和寒带的气 世界前列。各类香料资源简述如下。 候，世界上绝大部分 的香料植物在我国都有 (1)香花资源是调配食用和 日用化学香 分布和有可以引种栽培的生态环境和地区。 精中不可缺少的原料，是天然香料中最重要 我国是世界上香料植物资源最丰富的国家之 的部分之一。我国具有丰富的香花植物资 一 。 源，有 1O多大类 4O余个 品种，开发前景广 含精 油 的植 物很多，我 国有分属近 60 阔。其 主要香 花资源 有：桂花 (Osmanthus 科、400余种香料植 物Lll。我国特有 的香料 fragransloru．)木犀科木犀属常绿灌木或乔 - 收稿 日期 200003．27 — 32 — 维普资讯 第二期 王然香料植物 的超临界 Co2革取及应用 问题 总 第六