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第九章醛和酮(aldehydeandketone)
第九章 醛和酮
(aldehyde and ketone)
第一节 醛和酮的分类与命名
第二节 醛和酮的结构
第三节 醛和酮的性质 习题
醛和酮分子中都含有羰基，统称为羰基化
O
合物。羰基 是醛和酮的官能团。
C
醛分子中的羰基位于碳链一端，羰基碳原
子与一个氢原子和一个烃基相连，通式为RCHO 。
—CHO 称为醛基，是醛的官能团。
酮分子中的羰基不在碳链的一端，羰基碳
原子与两个烃基相连，通式为RCOR ´。酮分子中
的羰基也 酮基，是酮的官能团。
第一节 醛和酮的分类与命名
(classification and nomenclature of aldehyde and ketone)
一、醛和酮的分类
(classification of aldehyde and ketone)
1、根据羰基连接的烃基结构分为
脂肪醛、脂肪酮、芳香醛和芳香酮。
O O O O
R C H R C R Ar C H Ar C R
2、根据羰基连接的烃基是否饱和分为
饱和醛、饱和酮、不饱和醛和不饱和酮。
O
═
CH CHO CH —C—CH CH
3 3 2 3
O
═
CH ═CHCHO CH —C—CH═CH
2 3 2
3、根据分子中所含羰基数目分为
一元醛、一元酮、多元醛和多元酮。
O
═
HCHO CH —C—CH
3 3
O O
═ ═
OHC—CHO CH —C—CH —C—CH
3 2 3
4、酮根据分子中与羰基相连的两个烃基是否相同，
分为单酮和混酮。
O O
|| ||
CH —C—CH CH —C—CH CH
3 3 3 2 3
二、醛和酮的命名
(nomenclature of aldehyde and keton
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