母鼠孕期、哺乳补充鱼油对仔鼠脑、神经系统发育影响的研究.pdfVIP

澎意盛科久.学 硕l-笋左i^丈 母鼠孕期、哺乳期补充鱼油对仔鼠脑、神经 系统发育影响的研究 摘 要 将40只孕0天的昆明种小白鼠随机分为四组，每组 10只， 均饲以实验合成饲料。高、中、低剂量组分别按鱼油2.5ml/kg体 重、0.5ml/kg体重、。1ml/kg体重经口灌胃，对照组给予蒸馏水， 均为每日一次。分娩后，灌胃剂量增为孕期的1.5倍，直到仔鼠断 乳。在不同的日龄，从每窝随机抽取部分仔鼠，采用行为发育组合 评价法及跳台、水迷宫试验，观察其脑、神经系统发育状况，并通 过气相色谱法检测脑磷脂脂肪酸组成。结果显示:(1)高、中剂量 组的仔鼠行为发育整体状况优于对照组和低剂量组，学习记忆能力 较强 P〔0.05);(2)断乳时，高、中剂量组仔鼠脑磷脂脂肪酸组 成中DHA,艺n-3PUFA,EPUFA水平高于对照组及低剂量组(P0.05), 而艺SFA,别UFA,艺n-6PUFA水平则较低 (P0.05)。实验结果说 明:在孕期和哺乳期，母鼠补充足量的鱼油可促进仔代脑、神经系 统的早期发育;此外，从不同剂量组鱼油的生理、生化作用综合考 虑，认为母鼠孕期0.5ml/kg体重的鱼油(相当于 。HA200mg/kg体 重)，哺乳期0.75ml/kg体重的鱼油(相当于DHA300mg/kg体重)， 可能为适当的摄入量。 关键词: 鱼油 二十二碳六烯酸 小鼠 孕期 哺乳期 发育 泌溥厌N丈学 研士学艺之ig戈 Abstract In this study,fortyKunMingmaternalmiceweredivided randomlyandequallyinto4groups,andfedexperimentaldietaryon h t e day0ofgestation..Thepregnantdamsofthreeexperimentalgroups H ， MandL,wereorallyadministeredfishoilonceaday,atlevelsof 2.5m1/kgweight,0.5m1/kgweight,0.1ml/kgweight, respectively.those ofcontrolgroupweregivendistilledwaterinstead.Afterparturition, h t e threeexperimentalgroupswerefedoneandahalftimesdoseoffish ， O 1 . 卫 untilweaning.Atdifferentphases,somepupswereselected randomlyrfomeachlittertobesubjectedtoabatteryof7testsabout behavioraldevelopment,watermazetestandstep-downtesttomeasure neuro-,braindevelopment,andanalysedthefattyacidcompositionof thebrainphospholipidthroughgaschromatography(GC).Theresults showed:(1)InGroupsHandM,theoverallbehavioraldevelopmentof pupswereremarkablyadvanced(P0.05);theabilityoflearningand memorywereremarkablyincreased(P0.05)incomparisonwiththe pupsofGroupLandthecontrolgroup;(2)Fromtheanalysisabout thefat