连锁超市经营战略管理资料.pptVIP

* 6. 社会文化环境分析 连锁超市企业的市场活动总是处在某一特定的社会文化环境中，不同民族、地区和国家都有自己不同的行为准则与生活方式，比如风俗习惯、社会风尚、宗教信仰、文化教育、价值观念等。 当连锁超市企业实行跨国经营时，对社会文化的环境分析显得尤为必要。 * §4. 连锁超市企业的运营战略 本 节 内 容 规模经营战略 一 发展战略 二 竞争战略 三 区域发展战略 四 * §4. 连锁超市企业的运营战略 本 节 内 容 规模经营战略 一 发展战略 二 竞争战略 三 区域发展战略 四 * §4. 连锁超市企业的运营战略 连锁超市企业的运营战略是指连超企业在经营过程中，对运营中的各个环节确定目的标准、制定管理制度、确定经营规模、把握扩张速度、控制产品质量等问题从而制定的长期运营规划。 * 规模经营战略必须是规模经济战略，即连锁超市的运营规模必须与规模效益挂钩。 规模效益多指工业生产线生产能力与单位产品生产成本在一定界限内成反比的关系。生产能力越大，单位产品的平均生产成本越低。 连超企业获得规模效益首先应是技术的共享效益。 规模经营战略 一 * 连超企业的发展战略主要指企业根据自身特点、经营模式等，针对发展过程中的发展资金、发展方向、发展方式、发展速度、发展风险规避等一系列问题制定出来的一种长远发展规划。 特点：在现有企业实力基础上制定；面向未来企业发展制定；面向企业全局利益的整体战略；以满足实现经济效益、社会效益、环境效益的目的为前提；是企业全体员工参加的、关系全体员工利益的战略。 发展战略（Ⅰ） 二 * 发展战略（Ⅱ） 二 可供选择的战略类型 发展资本战略。扩张资本来源一般有几种：一是扩大资本通过股票筹资和股票上市；二是举借外债；三是风险投资；四是兼并、重组、合作。 扩张发展方向战略。包括扩张的业态选择和区域选择。其中区域扩张主要取决于：扩张区域的市场情况与竞争水平；连锁体系的分店分布与其扩张区域联系的紧密程度。 发展方式战略。有三种扩张方式可供选择：直营扩张、兼并和特许加盟。 扩张速度战略。连锁企业的扩张速度是企业规模和效益二者间的一个抉择问题。 * 连锁超市的竞争战略指企业在经营环境中突出和发挥自身优势、弥补竞争劣势，抢战市场，克制或回避竞争对手的企业经营战略。 意义：形成完整的企业竞争战略体系；便于合理分配资源；调动经营者的积极性和主动性。 竞争战略（Ⅰ） 三 * 竞争战略（Ⅱ） 三 企业的竞争战略选择之一 成本领先战略：其核心是较低的经营成本或费用，形成低成本优势。它要求企业必须确保以低价购进原材料，采用先进的技术设备，建立高效率的生产经营体制，努力降低各种费用。 选择该战略时，企业需建立以下竞争优势：规模优势、物流管理优势和信息化优势。 * 零售企业成本领先战略的实施主要体现在商品购、存、销流转过程的成本和费用的控制，只有降低商品的进价成本和储存成本、降低商品的销售费用，才能实现商品流转的全过程的成本费用的控制。在这方面，沃尔玛无疑是零售业成本领先战略最彻底实施者和经营典范。 沃尔玛的经营宗旨是“天天平价，始终如一”，它指的是“不仅一种或若干种商品低价销售，而是所有商品都以最低价格销售；不仅是在一时或一段时间低价销售，而是常年都以最低价格销售；不仅是在一地或一些地区低价销售，而是在所有地区都以最低价格销售”。正是力求使沃尔玛商品比其他商店更便宜这一指导思想使得沃尔玛成为本行业中的成本控制专家，它最终将成本降至行业最低，真正做到了天天平价。 　　　　　　* 进货成本控制 　　　　　　* 物流成本控制 　　　　　　* 其它费用控制 案例：沃尔玛的成本控制 * 竞争战略（Ⅱ） 三 企业的竞争战略选择之二 差异化战略：连超企业采用不同于竞争对手的产品、服务、形象为消费者服务，从而赢得特定的消费者。是一种回避直接竞争的基本手段，特色是该战略的核心。选择该战略时，企业需建立以下竞争优势： 服务创新优势：服务创新能力目的是使消费者在以相近的价格获得同质的产品时所能获得额外的满足感，或在提供这些服务时创造的便利。 特色产品优势：连锁超市之间所能提供的产品在品种、档次等方面形成的差别优势。 跨业联营优势：把有别于连锁超市行业的其它商家引入门店，既为顾客带来便利和更多选择，又为超市创造客流量，同时节约超市的营运成本。 * 美国诺顿百货公司，可谓百货业的服务典范。 诺顿员工都是零售超人，他们在不时找机会协助顾客。他们会替要参加重要会议的顾客熨平衬衫；会为试衣间忙着试穿各式各样衣服的顾客安排餐店；会替顾客到别家商店购买他们找不到的商品，然后打七折卖给顾客；会拿着各种可供选择的衣服和皮鞋到懒得出门，或不能抽身到店里购买的顾客那里；会在天寒地冻的天气替顾客暖车，以便他们能在店里多买些东西；替准备赴宴会的顾客紧急送