韩式辣炒鸡翅 - 美食杰.docxVIP

韩式辣炒鸡翅 作者：天堂鸟儿的清丽食界 栏目：韩国料理 工艺：焖 口味：家常味 难度：普通 烹饪时间：30 主料：鸡翅根：8个、土豆：1个、香菇：5朵、胡萝卜：半根、红葱头：20克 辅料：小葱：2根、蒜：1粒、干辣椒：4个、姜：5克、香油：2大勺、生抽：2大勺、食盐：少许、辣椒粉：1大勺、胡椒粉：少许、水：(热水)500毫升、韩式辣酱：4大勺 步骤： 材料集合图： 1、洋葱切片，小葱切段，蒜切片，干红椒切段，姜切丝。图1 2、香菇一分为四小块，胡萝卜去皮切滚刀块，土豆去皮切小块。图2 3、锅入香油烧热，炒香姜、蒜和干辣椒。图3 4、加入鸡翅根翻炒变色。图4 5、再加入土豆和胡萝卜块，依次加入调味料翻炒5分钟左右。图5 6、加入水中火焖10分钟左右。图6 7、加入香菇和洋葱炒匀，大火炒5分钟左右将汤汁收浓些。图7 8、临出锅前加入葱段即可。图8  HYPERLINK http://so.meishi.cc/?q=%E9%9F%A9%E5%BC%8F%E8%BE%A3%E7%82%92%E9%B8%A1%E7%BF%85from=bdwk 点击查看更多相关菜谱 美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。