【多彩课堂】2015-2016学年高一人教版生物必修一导学案:第2章 第1节 细胞中的元素和化合物1 .docVIP

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  • 2016-06-22 发布于河北
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【多彩课堂】2015-2016学年高一人教版生物必修一导学案:第2章 第1节 细胞中的元素和化合物1

第1课时 细胞中的元素和化合物 1.简述组成细胞的主要元素,了解最基本元素——碳。 2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,探讨细胞中主要化合物的种类。 3.说出生物界和非生物界在元素组成上的统一性和差异性。   一、组成细胞的元素 1.生物界与无机自然界具有统一性:组成细胞的化学元素在① 无机自然界 都可以找到。? 2.生物界与无机自然界存在差异性:组成生物体的化学元素在② 细胞内 的含量与在③ 非生物 中的含量明显不同。? 3.组成生物体的化学元素有20多种: 大量元素:④ C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等。? 微量元素:⑤ Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 等。? 最基本元素:⑥ C 。? 主要元素:⑦ C、O、H、N、S、P 。? 细胞中含量最多的4种元素:⑧ C、O、H、N 。? 二、组成细胞的化合物 1.无机物:包括⑨ 水  和⑩ 无机盐  。有机物:包括 蛋白质  、 脂质  、 糖类和核酸 。? 2.在活细胞中含量最多的化合物是 水 (85%~90%);含量最多的有机物是 蛋白质 (7%~10%);占细胞鲜重比例最大的化学元素是 O ;占细胞干重比例最大的化学元素是 C 。? 三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的颜色反应(原理) 糖类中的还原糖(如葡萄糖、果糖),与斐林试剂发生作用,生成 砖红色沉淀 。脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成 橘黄色 (或被苏丹

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