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第九单元课题2
溶解度
第一课时
问题复习?
2.溶液有什么特征?
1.什么是溶液?溶液由什么组成?
一.可溶物在一定量的水中能否无限溶解?
【思考】通过上一节课的学习,同学们已经感受到,一种物质能否溶解在另一中物质里,与这两种物质的性质有关。那么,象食盐和蔗糖这样能够溶于水的物质,是不是可以无限量地溶解在一定量的水中呢?
【活动探究】在常温下,取大约20mL水到入玻璃杯中,加入5g食盐,搅拌,等食盐溶解后,再加5g,搅拌,观察现象。然后再加入15mL水,搅拌,观察现象。
操作
加入5g食盐
搅拌
再加入5g食盐搅拌
再加入15mL水搅拌
现象
食盐完全溶解
食盐有少量剩余
剩余的食盐又溶解
【结论】物质溶于溶剂的质量与溶剂的量有关系
一、饱和溶液和不饱和溶液
【活动探究2】在常温下,取大约20mL水到入烧杯中,加入5g硝酸钾,搅拌,等硝酸钾溶解后,再加5g,搅拌……加了几次后,烧杯中的硝酸钾固体才有剩余而不再溶解?然后加热,观察现象。再加5g硝酸钾,观察现象。等溶液冷却后,又有什么现象发生?
【结论】温度升高,一定量的水中可以溶解更多的物质;温度降低,一定量的水中溶解的物质的量减少。
硝酸钾的溶解度与温度的关系.DAT
操作
现象
结论
加入5g硝酸钾,搅拌
再加5g硝酸钾,搅拌
加热
再加5g硝酸钾,搅拌
冷却
20mL水最多能溶解多少硝酸钾?
固体消失
固体有剩余
固体消失
固体消失
有晶体析出
不同温度下,物质的溶解能力不同.
在一定的条件下,氯化钠不能无限溶解,当不能溶解时,加入水,又能继续溶解。
结论与讨论
在一定的条件下,硝酸钾也不能无限溶解,当不能溶解时,升高温度,又能继续溶解。
讨论与交流
上述的一定条件是什么?
1.一定温度
2、一定量溶剂
.饱和溶液与不饱和溶液的概念
在 下,向 里加入某种溶质当溶质不能继续溶解时所得到的溶液叫做饱和溶液。
一定温度
一定量溶剂
1、什么叫饱和溶液、不饱和溶液
在 ,向 里加入某种溶质,当
溶质还能继续溶解时所得到的溶液叫做不饱和溶液。
一定温度下
一定量溶剂
?如何判断一种溶液是否饱和呢?
一般地说,要确定某一溶液是否饱和,只要看在一定温度下,有没有不能继续溶解的剩余溶质存在。如有,且溶质的量不再减少,那么这种溶液就是饱和溶液。
二.溶液的分类:
饱和溶液和不饱和溶液
【1】饱和溶液的前提条件是什么?
【2】在上面的前提条件下,关键看什么?
【3】为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液?
一定温度、一定量的溶剂。
溶质是否能继续溶解
1、判断某溶液是否饱和的方法?
2.一定温度下,向一定量的饱和的氯化钠溶液中加入少量的硝酸钾固体,能否溶解?
练习
硝酸钾饱和溶液
说明:
1.硝酸钾的饱和溶液能
继续溶解高锰酸钾
2.此溶液为硝酸钾饱和
溶液,但为高锰酸钾
的不饱和溶液。
再加硝酸钾
【结晶】溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出,叫做结晶。
硝酸钾晶体
冷却热饱和溶液
结晶(分离混合物的方法)
热溶液
结晶后所得到的溶液是饱和溶液。
小结:物质不能无限制地溶解在一定量的溶剂中,它是受到温度、物质本身在溶剂中的溶解能力等条件的影响。
海水
贮水池
蒸发池
结晶池
食盐
母液
氯化钠
多种化工原料
从海水中提取食盐
蒸发溶剂
结晶
冷却结晶:
适合溶解度随温度降低而减小的
物质;
蒸发结晶:
适合溶解度随温度升高而急增不大的物质。
饱和溶液 不饱和溶液
升温
降温
在其它条件不变的情况下,要使接近饱和溶液的硝酸钾溶液达到饱和溶液,下列措施达不到目的的是:
1)降低溶液温度; 2)加入溶质硝酸钾;
3)升高溶液的温度; 4)蒸发溶液中的溶剂。
溶液的相互转化:
多数溶液:
饱和溶液 不饱和溶液
升温
降温
注意
改变温度时饱和溶液和不饱和溶液的相互转化:
(1)对大多数溶液来说:
升温
降温
(2)对少数溶液来说:
降温
升温
1.在 温度下,在 的溶剂里,不能再溶解某种溶
质的溶液叫这种溶质的 ;
叫这种溶质的不饱和溶液。
2.对一杯接近饱和的KNO3溶液,如果变成饱和溶液,可有多种方法,下列方法不能实
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