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第十三章 胶体分散体系与高分子溶液
本章基本内容
胶体体系的分类和制备
溶胶的运动性质
溶胶的光学性质
溶胶的电学性质
溶胶的稳定性和聚沉
高分子溶液
胶体的发展历程
格雷姆(Graham)最早使用胶体的概念
胶体并非某一类物质的固有特性,而是物质以一定分散度存在的状态
扩散慢,不透过半透膜,以及丁达尔(Tyndall)效应等皆是由于分散相大小处于一定范围时引起的尺寸效应。
胶体是分散相大小介于1~100nm的分散体系
分散相与分散介质
把一种或几种物质分散在另一种物质中就构成分散体系。其中,被分散的物质称为分散相(dispersed phase),另一种物质称为分散介质(dispersing medium)。
例如:云,牛奶,珍珠
胶体体系的分类
名称
分散相尺寸范围
主要特征
真溶液
1nm
扩散快,能透过滤纸和半透膜,超显微镜下不可见。
胶体分散体系(溶胶)
1~100nm
扩散慢,能透过滤纸,不能透过半透膜,超显微镜下可见,光学显微镜下不可见。
粗分散体(悬浊液、乳状液)
100~104nm
扩散慢,不能透过滤纸和半透膜,光学显微镜下可见。
按分散相尺寸范围对胶体体系的分类:
胶体体系的分类
分散介质
分散相
气态
液态
固态
气态(气溶胶)
-
云、雾
烟、尘
液态(液溶胶)
泡沫
乳状液(牛奶,人造黄油)
金溶胶、墨汁、牙膏
固态(固溶胶)
泡沫塑料、沸石、冰淇淋
珍珠、水凝胶
红宝石、合金
按分散相和分散介质的聚集状态对胶体体系的分类:
胶体体系的分类
分散相尺寸
分散介质
特点
可逆性
憎液溶胶
1~100nm
难溶物固体粒子
有很大的相界面,易聚沉
不可逆,热力学不稳定
亲液溶胶
1~100nm
高分子物质
没有明显的相界面,不易聚沉
可逆,热力学稳定体系
按胶体溶液的稳定性分类:
溶胶的制备与净化
溶胶的制备
(1)分散法
1.研磨法
2.胶溶法
3.超声波分散法
4.电弧法
(2)凝聚法
1.化学凝聚法
2.物理凝聚法
溶胶的净化
(1)渗析法
(2)超过滤法
溶胶的制备
制备溶胶必须使分散相粒子的大小落在胶体分散体系的范围之内,并加入适当的稳定剂。制备方法大致可分为两类:
(1)分散法
用机械、化学等方法使固体的粒子变小。
(2)凝聚法
使分子或离子聚结成胶粒
溶胶的净化
在制备溶胶的过程中,常生成一些多余的电解质,如制备 Fe(OH)3溶胶时生成的HCl。
少量电解质可以作为溶胶的稳定剂,但是过多的电解质存在会使溶胶不稳定,容易聚沉,所以必须除去。
净化的方法主要有渗析法和超过滤法。
(1)渗析法
简单渗析 将需要净化的溶胶放在羊皮纸或动物膀胱等半透膜制成的容器内,膜外放纯溶剂。
溶胶的净化
利用浓差因素,多余的电解质离子不断向膜外渗透,经常更换溶剂,就可以净化半透膜容器内的溶胶。
如将装有溶胶的半透膜容器不断旋转,可以加快渗析速度。
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电渗析法
为加快渗析速度,将装有溶胶的半透膜置于电场中,使正、负离子在电场力作用下快速向两极移动。这种方法称为电渗析法。
溶胶的净化
用半透膜作过滤膜,利用吸滤或加压的方法使胶粒与含有杂质的介质在压差作用下迅速分离。
(2)超过滤法
溶胶的净化
将半透膜上的胶粒迅速用含有稳定剂的介质再次分散。
超过滤装置
溶胶的净化
有时为了加快过滤速度,在半透膜两边安放电极,施以一定电压,使电渗析和超过滤合并使用,这样可以降低超过滤压力。
胶粒的结构
形成憎液溶胶的必要条件是:
(1)分散相的溶解度要小;
(2)还必须有稳定剂存在,否则胶粒易聚结而
聚沉。
胶粒的结构
胶粒的结构比较复杂,先有一定量的难溶物分子聚结形成胶粒的中心,称为胶核;
然后胶核选择性的吸附稳定剂中的一种离子,形成紧密吸附层;由于正、负电荷相吸,在紧密层外形成反号离子的包围圈,从而形成了带与紧密层相同电荷的胶粒;
胶粒与扩散层中的反号离子,形成一个电中性的胶团。
胶粒的结构
胶核吸附离子是有选择性的,首先吸附与胶核中相同的某种离子,用同离子效应使胶核不易溶解。
若无相同离子,则首先吸附水化能力较弱的负离子,所以自然界中的胶粒大多带负电,如泥浆水、豆浆等都是负溶胶。
胶粒的结构
例1:AgNO3 + KI→KNO3 + AgI↓
过量的 KI
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