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纽西之谜:与单品牌店窗口期的时间战役.doc
纽西之谜:与单品牌店窗口期的时间战役
2015年的ll月6日,北京城迎来了今年的第一场雪,西直门的城墙挂了一层薄薄的白装。
寒冬来了。
纽西之谜董事长刘晓坤的手机有点烫,他的内心同样因为激动而有点火热。单店7天38万元,这个在他10年创业生涯中可能极其普通的数字,令他兴奋,因为这是他在北京西直门地标性的商业中心凯德MALL中开设的纽西之谜专卖店创造的数字,时间是ll月10日―ll月16日,刚好距该店开业1个月。
凯德MALL的成绩,对于刘晓坤而言,仅仅是一个开始。除了先前已经布局的北京凯德大峡谷、浙江绍兴世贸广场、上海周浦万达,宁波鄞州万达、沈阳太原街万达、北京来福士、成都大悦城、广州白云万达等一长串一线购物中心的进驻名单都将开业。
在2015年的最后一个季度,刘晓坤在单品牌店领域的行动是迅猛和急切的。因为他深知,自己正在与时间进行一场争夺机会的战役。
“最多就是一年半到两年的时间窗口。”在刘晓坤看来,在未来的这段时间内,要形成自己的特色,以抗击未来像THE BODY SHOP(美体小铺)这样的单品牌店模式巨头的入华,仅有这样的一个机遇时间段让纽西之谜站稳脚跟。
而其间,他需要不断应对单品牌店发展浪潮下的“美丽泡沫”。
为什么能进凯德、万达、大悦城
如何让自己的单品牌店在全国范围内铺开?
树立标杆,绝对是最好的到达路径。而在最适宜单品牌店生长的购物中心,凯德、万达、大悦城、来福士等无疑是其中代表,能够进入这些大系统,并且在首层获得最佳位置无疑是对品牌的最好背书。
刘晓坤已经做到了这一点。以凯德、万达系为例,纽西之谜专卖店进驻的北京西直门凯德是国内首屈一指的高端MALL,而上海周浦万达2014年就是万达体系中客流量排名三甲的种子选手,而另两家――即将进驻的宁波鄞州万达是万达系销售第二的门店,沈阳太原街万达据称在东北地区的护肤品销售层面亦是首屈一指。
但在这些大系统内,很多本土品牌要么受限于品牌力而无法进驻,要么即使进驻了,也只能拿到二楼或者一楼较为偏僻的点位(如电梯口)。
反观纽西之谜,刘晓坤透露,纽西之谜专卖店进驻的中高端购物中心,其位置均是紧邻悦诗风吟、欧舒丹、丝芙兰等热门美妆同行。
为什么很多品牌无法触摸的门槛,纽西之谜就能够受到优质的购物中心的欢迎,并且拿下黄金位置?
其实,其中最主要的原因是购物中心乐见能够给其带来新客流的客户。纽西之谜通过原木的蜂箱、古朴的篱笆、极具特色的白色麦卢卡花营造纯天然的新西兰风情店铺氛围,是目前像万达、大悦城等系统内所缺乏的,它能够吸引一大批追求天然、健康的顾客群体,纽西之谜凯德MALL店自10月份开店以来,日均2万元的销量也证明了消费者旺盛的需求的存在。
日均2万元、7天大促销售38万元,似乎表明拿下好系统以及其中的好位置,就能够创造好的销量,并且可以快速复制扩张。
但刘晓坤提醒,事情并非如此美好:“我们假设一家装修30―50万元,房租付三押二,再加上货品,差不多前期投入可能需要100万元。你还得考虑最开始销售无法达到预期的情况。如果你的计划是未来开300家店,那么投入就是3个亿。”
可以说,这一成本上的“陷阱”是很多单品牌店容易触碰的。一家单品牌店的店铺月租较高水平可能在4万元/月,若将成本摊薄至每日销售,也仅是1000多元的销售额。
但产销平本并不意味着盈利,因为人力成本、前期投入等硬性费用对现金流的要求是很高的,所以,刘晓坤亦感叹,“开店的过程是痛苦的”。
而实际上,很多品牌可能开了店,也很难产生日均IOOO多元的销量。据业内深喉透露,某两家本土知名品牌,今年以来快速开设单品牌店,其中一家拓展上百家店,但月均销售3万元左右,每月亏损几百万元,而另外一家仅拓展20家店,业绩很差导致关门大吉,追溯原因就是因为它们掉进了另一个“陷阱”。
消费者在哪儿
对于屈臣氏而言,它根本不需要受“消费者在哪儿”这一问题困扰,因为它的金字招牌能够招徕足够的客流。
但对于单品牌店而言,完成选址开店后的首要任务即是引客流和提升进店率,特别是在百货、购物中心没有消费者基础的新品牌。
“主动走出去。”刘晓坤强调,不能被店铺的方圆之地所局限。因此,他在西直门凯德MALL的一楼中心区域进行外场促销活动,虽然这样的活动场地费用每天都是以万计的,一场活动可能也并不能盈利。但在刘晓坤看来,盈利是其次,赚到的是会员,“关键是活动后如何管理会员”。
而在这样一场促销活动中,最为关键的一环则是体验。刘晓坤透露,他将原来商超系统内的大部分人员解放出来,放到单品牌店板块中,结合商超做活动的能力和体验营销的手法,才能在7天斩获38万元的业绩。要知道,这种将商超的操作方式嫁接到单品
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