第二讲-生命组成的物质基础..docVIP

第二讲 生命组成的物质基础 原子与分子—生命的化学基础 授课内容：自然界的一切物质都是由原子组成的。细胞乃至生命也是由原子组成的 一、组成细胞及生物体的主要元素及作用 组成细胞及生物体的主要元素包括C、H、O、N、P、S、Ca等 水 85% , 无机盐 1.5% , 蛋白质 10% , 脂质 2% , 糖类0.4%, DNA 0.4%, RNA: 0.7% C、H、O、N、P、S、Ca等，以上7种元素约占生物体的99.35%，其中C、H、O、N 4种元素约占96%。 （1）碳元素：具有特别重要的作用，碳原子相互连接成链或环，形成各种生物大分子的基本骨架； （2）氧元素：存在于几乎所有的有机化合物中，是构成水的元素之一，又为细胞呼吸所必需； （3）氢元素：存在于几乎所有的有机化合物中，是构成水的另一种元素，在生物代谢反应中，氢离子还与能量的转移密切相关； （4）磷元素：是核酸、生物膜中磷脂的成分，参与细胞中的能量转移反应，还是骨骼的结构成分； （5）氮元素：是蛋白质、核酸、植物细胞中叶绿素等的重要组成元素； （6）钙元素：是动物骨骼、牙齿等的成分，钙离子在肌肉收缩、细胞信号传导中发挥作用，并参与血液的凝结和植物细胞壁的组成； （7）硫元素：是大多数蛋白质的成分； （8）钾离子和钠离子：是