4.3 蛋白质和核酸 课件38（人教版选修5）.pptVIP

13.在安徽阜阳农村出现的“大头娃娃”， 经过诊断为营养不良造成的。导致婴幼儿 身体浮肿的原因可能是 A　血浆中蛋白质含量过多　　　　　　　　 B　血液中尿素含量过高 C　血糖含量过高　　　　　　　　　　　　 D　血浆中蛋白质含量过少 D 14.某蛋白质的相对分子质量为11 935，在合成这个蛋白质分子过程中脱水量为1908，假设氨基酸的平均相对分子质量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有： ? A．1条??????B．2条??? C．3条???????? D．4条 ? 2． 下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是 A、具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的 B、高等动物能合成生命活动所需要的20种氨基酸 C、细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是一种蛋白质 D、在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质 （1）氨基酸的结构通式可表示为_______。 （2）该分子中的51个氨基酸先在胰腺细胞的______方式形成两条肽链，这两条肽链通过一定的______相互连接在一起，最后形成具有____分子。 （3）胰岛素分子中含有肽键____，肽键可表示为__。 （4）从理论上分析，胰岛素分子至少有____个—NH2，至少有___个—COOH （5）这51个氨基酸形成胰岛素后，分子质量比原来减少了_____________。 （6）人体中胰岛素的含