高三化学一轮总复习(新课标)课件:第11章烃的衍生物糖类油脂蛋白质(第32课时).pptVIP

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高三化学一轮总复习(新课标)课件:第11章烃的衍生物糖类油脂蛋白质(第32课时)

4.醇、酚的同分异构体 分子中含相同碳原子数的酚、芳香醇与芳香醚互为同分异构体,但不属于同类物质。如C7H8O属于芳香族化合物的同分异构体有: B B A D D A B D B 小 低 与水互溶 75%乙醇,25%水(体积分数) 在含水乙醇中加入生石灰, 蒸馏 二、醇类 1.概念 羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇,饱和一元醇的分子通式为CnH2n+1OH或CnH2n+2O。 2.分类 H2 卤代烃 醛 酮 酯 该反应说明:①苯酚的酸性比碳酸_____;②在苯酚分子中,苯基影响了与其相连的_____________。 弱酸性 石炭酸 苯酚钠 苯酚 弱 羟基的活性 (2)苯环上的取代反应 苯酚与浓溴水反应,生成_____________________白色沉淀,反应的化学方程式为: 此反应十分灵敏,可用于苯酚的__________和__________;也说明_____________________,增强苯环邻、对位上的氢原子的活性。 2,4,6-三溴苯酚 定性检验 定量测定 羟基影响了苯环 (3)加成反应(还原反应):苯酚中含有苯环,在一定条件下可以和H2发生加成反应。 (4)显色反应:苯酚与Fe3+作用得_______溶液,常利用这一现象检验酚类的存在。 紫色 (5)苯酚的毒性 苯酚有毒,它的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心,如不慎沾到皮肤上,应立即用酒精洗涤,既不能用氢氧化钠溶液洗涤,也不能用高于65 ℃的热水洗涤。化工系统和炼焦工业的废水中常含有酚类,在排放以前必须经过处理。苯酚的稀溶液可直接用作防腐剂和消毒剂,如日常所用的药皂中掺入了少量苯酚,医院里常用的消毒剂是来苏水,其主要成分是甲基苯酚,甲基苯酚同苯酚一样,能够用于杀菌和消毒。 (6)苯酚的用途 苯酚是一种重要的化工原料,主要用于制造酚醛树脂(俗称电木)等,还广泛用于制造合成纤维、医药、合成香料、染料、农药等。 A D C D

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