《香港美食.docVIP

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《香港美食

饕餮美食: 1.义顺牛奶公司:地址:銅鑼灣駱克道506號地下。 2.池记: 地址:九龙尖沙咀乐道52号地下,推荐云吞面。 3.澳洲牛奶公司:地址:佐敦站C2出口到白加士街右转,推荐:炖奶、牛油方包、炒蛋。营业时间:星期一至三、五至日: 07:30-23:00,逢周四休息(记住礼拜四是不开的啊) 4.香港豚王拉面:餐牌只卖四款拉面包括豚王、赤王、黑王及翠王。黑王,即猪骨加秘制香油及墨汁作汤底; 翠王,即猪骨加橄榄油加芝士及巴西莱作汤底; 赤王,即猪骨加秘传汁(由麻油加辣酱油)作汤底,上面加红味噌球。 1)豚王铜锣湾店 地址:銅鑼灣登龍街40號地下 营业时间:星期一至日: 11:00 - 23:00 人均消费:$41-$100 2)豚王尖沙咀店 地址:尖沙咀棉登徑28號錦榮商業大廈地下 营业时间:星期一至日:11:30 - 23:00 人均消费:$41-$100 3)豚王中环店 地址:中環威靈頓街69號地下 营业时间:星期一至日:11:00起至賣完即止 人均消费:$41-$100 5. 九记牛腩:地址:中環歌賦街21號地下 营业时间:星期一至六 12:30-22:30星期日及公眾假期休息 人均消费:$40以上(付款方式 :现金) 招牌菜:上湯牛爽腩 / 牛筋伊麵 / 咖喱牛筋腩 / 金牌上湯 路线:先坐地铁至上环站,E2出口,穿过对面走廊上电梯,岔路口,往绿门威灵顿街走,沿街上去,莲香楼右转上去,第二个路口右转到歌赋街直走可看见招牌。 6 .喜记避风塘炒辣蟹(铜锣湾):地址:铜锣湾骆克道441 号骆克大楼地下A2-3铺。 7.桥底辣蟹:地址:湾仔骆克道 429号6-9号铺 港岛铜锣湾地铁站B出口, 沿轩尼诗道往西走(往天桥方向), 在坚拿道天桥底转右往骆克道(429号)就见到。 8.满记(西贡总店):地址:西贡普通道10C号地下。 营业时间 每日:12:00-2:00 交通:港铁彩虹站C2出口转乘九巴92号或专线小巴1A或1M号西贡天后庙停车场对面。 香港美食 香港素有“美食天堂”的美誉,各式各样的中外美食应有尽有,但最著名的还是那“港式风味”,港式海鲜、港式茶餐厅小吃、港式烧腊、港式甜品,还有异国美食…看到这些名字有木有已经开始咽口水了?人在香港,让自己的嘴巴享好好受便宜又丰富的天下美食吧! 饮食小贴士: 香港的茶餐厅通常在入座后,都会附上茶水,请注意,那可不是拿来饮用的,而是拿来洗筷子、碗盘使用,而且多数餐厅不一定会提供面纸,最好能随身携带面纸。 吃什么? 去哪儿吃 港式蛋挞云吞面香港烧腊桥底辣蟹港式甜品港式海鲜鸡蛋仔虾饺猪肠粉煲仔饭冰火菠萝油清汤牛腩烧卖干炒牛河星洲炒米粉西多士豉汁蒸凤爪桥底辣蟹叉烧车仔面格仔饼鱼蛋煎酿三宝碗仔翅龟苓膏飞机榄酸木瓜丝袜奶茶鸳鸯奶茶凉茶双皮奶姜汁撞奶杨枝甘露港式豆腐花钵仔糕糖水广式老火汤霸王鸭菠萝咕咾肉糖葱薄饼海皇粥阿一鲍鱼 港式蛋挞 和葡式蛋挞不同,港式蛋挞的皮儿是曲奇的做法,饼底比较实,不分层,走的松软路线。最要命的就是刚出炉一瞬间的扑鼻油香和刚凝结的蛋液的香滑细致。来香港绝不能错过! 你可以在这里吃到 檀島咖啡饼店 (中环店)4.0人均¥24.00 老字号,堪称香港茶餐厅文化的顶级代表之一。环境就跟TVB剧里的一样,旧旧的桌椅、餐牌,服务生眼观六路、耳听八方。吃食里蛋挞是招牌中的招牌,皮又酥又嫩,内馅香浓顺滑,一口咬下去,那种美味无法用语言形容。奶茶也不错,浓郁、香滑,茶味突出,略带甘甜。身心疲惫的午后,一杯奶茶 + 一个蛋挞 = 完美的一刻。 地址:香港岛中环士丹利街33号地下 西苑酒家(铜锣湾店)4.0人均¥320.00 西苑酒家无论是在香港本地人还是在游客心中名气都是非常大的,这里的叉烧味道正宗,煲仔饭可口,服务员热情,是游客体验香港本土食品的最佳之选。 地址:香港岛铜锣湾恩平道28号利园二期1楼101-102... 云吞面 云吞面,简言之就是云吞+面,云吞类似于馄饨,馅料以鲜虾、猪肉为主,讲究的是用猪骨、鲜鱼、虾籽、虾米熬成的鲜甜汤底。面底一般细面较多,但细面可能对于吃惯北方面的人来说太细太硬,所以可以换成比较合口味的粗面、油面或者河粉。 你可以在这里吃到 池记(铜锣湾店)3.5人均¥54.00 名声在外的一家店,几乎天天排队拼桌。招牌鲜虾云吞皮薄馅大,内含整只虾仁,嫩滑弹牙,咬下去很有满足感。量虽然不大,好在价格实惠,还是挺值的。 地址:香港岛铜锣湾波斯富街84号底商(近时代广场) 香港烧腊 烧腊是继粤式饮茶之后,世界有名的广东美食代表,又以香港人做烧味食品评价最高,所以来到香港一定要好好品味一番。烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是腌制后炉烤,皮脆肥美,略带甜口。烧腊饭约35元港币一盘,点烤鹅

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