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呼吸作用习题课 细胞呼吸方式的判断（酵母菌或植物) (1)依据反应物、产物来判断 ①若需消耗氧气，则一定存在有氧呼吸；若产物有水，则一定存在有氧呼吸； ②若产物中有酒精或乳酸，则一定有无氧呼吸； ③若产物中有二氧化碳，则要依据物质的量的关系来讨论。 例．在科学研究中常用呼吸熵（RQ=释放二氧化碳体积∕消耗的氧体积）表示生物用于有氧呼吸的能源物质不同。测定发芽种子呼吸熵的装置如下图。关闭活塞，在25 ℃下经20分钟读出刻度管中着色液移动距离。设装置1和装置2的着色液分别向左移动x和y（mm）。x和y值反映了容器内气体体积的减少。请回答：  （1）装置1的小瓶中加入NaOH溶液的目的是 。 （2）x代表值 ，y代表 值。 （3）若测得x=200（mm），y=30（mm），则该发芽种子的呼吸熵是 （4）若要测定已长出一片真叶幼苗的RQ值，则应将该装置放于何种条件下进行，为什么？ 。 （5）为使测得的x和y值更精确，还应再设置一对照装置。对照装置的容器和小瓶中应分别放入 ，设置对照装置的目的是 。 * C6H12O6 有氧呼吸的过程 2丙酮酸 酶 6CO2 4[H] 能 2ATP 热 酶 6H2O 20[H] 12H2O 6O2 酶 能 34ATP 热 线粒体 细胞质基质 第二阶段 第一阶段 第三阶段 2ATP 热 能 C6H12O6 无氧呼吸的过程 2丙酮酸 酶 2酒精+2CO2 4[H] 能 2ATP 热 酶 2乳酸 细胞质基质 酶 第二阶段 第一阶段 释 能 产 物 条 件 场 所 联 系 区 别 无氧呼吸 有氧呼吸 类型 项目 细胞质基质、线粒体（主要） 细胞质基质 需氧、酶等 不需氧、需酶 较 多 较 少 ①两者第一阶段相同即都将葡萄糖分解成丙酮酸（糖酵解） ②都分解有机物、释放能量 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 二氧化碳和水 氧化彻底 酒精、二氧化碳或乳酸 氧化不彻底 【例1】 如图所示为某绿色植物细胞内部分物质的代谢过程，下列相关叙述中正确的是( ) A.图解中的①②两物质依次是H2O和O2 B.图解中(一)(二)两阶段产生［H］的场所都是线粒体 C.图解中(三)阶段产生的H2O中的氢最终都来自葡萄糖 D.1分子丙酮酸经过(二)(三)两阶段产生的能量一样多 A 4、影响细胞呼吸的外界因素 (1)温度：植物最适30-35℃ 温度 呼吸强度 应用：贮存水果时，适当降低温度，可降低与细胞呼吸有关酶的活性，而延长保存时间 (2)水分 自由水含量越多，代谢越旺盛，细胞呼吸越强。 应用： 粮油种子贮藏前风干、晾晒：减少水分， 呼吸作用 干种子萌发前浸泡：含水量增高， 呼吸作用。 降低细胞 提高细胞 1、亚麻 2、玉米 3、小麦 （3）氧气浓度 ①对于无氧呼吸来说：随氧气浓度增加而受抑制，氧气浓度越高，抑制作用越强，氧气浓度达到一定值时，被完全抑制。 如图所示： 无氧呼吸 ②对有氧呼吸来说：在一定范围内，随着氧气浓度的增加，有氧呼吸速率增强，但当氧气浓度增加到一定值时，有氧呼吸速率不再增加。 如图所示： 有氧呼吸 ③绝大多数植物的非绿色器官或酵母菌受氧气浓度的影响，两种呼吸及总呼吸速率的变化曲线如图所示： （4）二氧化碳 。 氧气浓度 呼吸速率 氧气浓度 呼吸速率 氧气浓度 呼吸速率 例：下面三个图分别表示氧气浓度的变化对培养液中三种单细胞生物呼吸作用的影响，则三个图依次代表哪三种生物的呼吸特点 （ ） A 乳酸菌、酵母菌、草履虫 B 酵母菌、草履虫、乳酸菌 C 草履虫、乳酸菌、酵母菌 D 乳酸菌、草履虫、酵母菌 B X Y Z O2吸收量 CO2释放量 体积相对量 O2浓度 例：下图表示某植物幼根的细胞呼吸过程中，O2的吸收量和CO2的释放量随环境中O2浓度的变化而变化的曲线，其中XY=YZ，则在氧浓度为a时说法正确的是 A 有氧呼吸比无氧呼吸消耗的有机物多 B 有氧呼吸和无氧呼吸释放的能量相