医院职工食堂企业化管理模式的探索.pdfVIP

(七)医院后勤改革 公司，联合组建后勤服务集团，以专业化、集约化、企业化等形式，承担本地区或跨地区的医院 后勤服务保障工作。在集团内建立专业化的服务中心，例：洗涤服务中心、绿化保洁服务中心、 物资配销中心、汽车维修中心、连锁餐厅、连锁超市……在规模经营下，提高服务质量，树立集 团品牌，降低服务成本，拓展服务市场。如果转制后的医院后勤服务中心，仍旧是一家一户办后 勤，不走向社会，在专业化、标准化、规模化上缺少竞争力，影响“中心”的生存和发展。组建后的 医院后勤服务集团，可设立财务总监，分级管理，独立核算，自负盈亏，医院在体制上不再有直 接领导权，只有股份。 其次，医院后勤服务整体转制后，首先要在用人机制和分配机制上引入竞争机制，激励机 制，按现代企业制度，用人上实行公开招聘、竞争上岗，多岗竞聘，择优录用，淡化职级。分配上 同“中心”的效益和个人实绩相结合。实行企业化管理，创造了新机制和新的工作环境，使后勤 员工在新的体制下能更好发挥聪明才智，有利于竞争机制的形成和调动人员积极性，企业充满 活力，这也是衡量转制后的医院后勤服务中心真改革、真转制。 还有，医院后勤服务转制后、剥离后，原有医院后勤资产、清点、资产明晰，为支持改革“扶 上马、送一程”的要求，可采用“零租赁，低租赁，有偿租赁”的形式，供后勤服务中心使用。在资 金上不再是拨款，也不是拨款逐步递减，而是按服务量、市场价格标准进行收费，并可实行优质 服务、优价收费。 当然，医院后勤服务中心从医院分离出去以后，医院或者政府可以从政策支持、扶植。例如 “老人老办法，新人新办法”，贷款、税收及其他优惠政策等给予支持。相信，经过几年的经营运 作，在政策和社会的关心支持下，医院后勤服务集团就一定会发育成为社会的第三产业的一个 重要方面，真正实现医院后勤社会化。 医院后勤社会化是医院后勤的一场深刻革命，它的影响不仅仅局限于后勤，展望医院后勤 社会化的改革一定会成功，只要我们进一步解放思想，大力推进，一定会探索出一条符合医院 管理实际的社会化的道路。 医院职工食堂企业化管理模式的探索 上海第二医科大学附属仁济医院200001 罗玫 随着社会主义市场经济的高速发展，医院的管理改革正在不断深入，其中医院后勤管理社 会化的议题被摆上议事日程。因此，积极探索医院后勤保障社会化的路子，是医院后勤管理者 的一个重要课题，也是医院后勤管理改革的一项重大任务，医院后勤要适应市场经济发展的要 一278一 ． (七)医院后勤改革 求，必须转变计划经济条件下形成的供给型、福利型的管理体制，运用市场经济下的管理模式 向经营型发展。本文就医院后勤中的职工食堂试行企业化管理的改革作一概述。 医院的职工食堂在长期的计划经济体制和行政管理方式下，始终只单纯地体现着医院的 一种性质。因此，长期存在经费开支大，工作效率低，职工积极性不高，就餐人员意见大的现象。 为适应市场经济发展的要求，紧跟医院不断深化改革的步伐，近年来，我们进行了企业化管理 方式的探索。通过运用总体承包，成本核算，自负盈亏，按劳分配等经济手段，按照优质、高效、 低耗的原则，建立有竞争，有活力的经营体制，以满足广大职工的要求，进而适应和参与市场竞 争，取得了一定成效。 一、统一思想，增强信心 职工食堂实现企业化管理是一项重大变革，是一个新生事物。由于大家受传统观念的影响 和认识问题的局限，一时存在这样那样的担心和疑虑，担心改革会使他们的工作量加大，收入 反而下降。甚至担心会下岗。也有人想不通，认为医院是事业性单位，为什么要我们走企业道 路，搞经营。也有人认为医院食堂医院办，为什么要我们自己来办食堂，万一亏本了怎么办 ……。我们认为这些思想观念上的问题，都是传统的管理体制造成的，在重大的转折面前产生 这些问题和想法是正常的，只要思想政治工作跟上去，因势利导，这些问题就不难克服，在院领 导的帮助下，我们做了如下三方面的工作： 1．加强学习，认清形势 我们组织全体员工学习了党的十五大精神和社会主义市场经济的有关知识，使大家充分 认识在市场经济高速发展的形势下，医院的后勤保障社会化势在必行，食堂实行企业化管理， 变传统的福利供给型为经营服务型是适应社会主义市场经济深入发展的需要，也是适应后勤