人参茎叶皂苷药理作用的研究进展.pdfVIP

贵州农业科学 2013，41(2)：54～57 GuizhouAgricuhura1Sciences [文章编号]i001—3601(2013)02—0080—0054—04 人参茎叶皂苷药理作用的研究进展 李凤林 (吉林农业科技学 院，吉林省酿造技术科技创新中心 ，吉林 吉林 132i01) [摘 要]人参的主要有效成分为人参皂苷，人参茎叶所含人参皂苷的药理作用与人参根皂苷基本相 同，且总皂苷含量明显高于人参根。从人参茎叶皂苷对机体免疫功能、抗肿瘤抗衰老、抗菌抗病毒 、护心护 肝 、抗脂质过氧化及高脂血症、促进细胞增殖、中枢神经系统、内分泌和呼吸系统等方面药理作用进行 了综 述 。 [关键词]人参茎叶；皂苷 ；药理作用 [中图分类号]$567．239 [文献标识码]A ResearchProgressofPharmacologyEffectAboutGinsenosidesfrOm SternsandLeavesofPanaxginseng LIFenglin (BrewingTechnologyInnovationCenterofJilinProvince，dilinAgriculturalScienceandTechnologyCollege， Jilin。Jilin132101，CJlina) Abstract：Themain activeingredientsin P．ginseng wasginsenosides，the pharmacology effectof ． ginsenosidesin stemsandleavesofP．ginsengwasbasicallythesamewiththatintheroots．Moreover， thecontentwas significantlyhigherthan the latter． Theauthor reviewed thepharmacology effectof ginsenosidesfrom stemsand leavesofP． ginseng in the following aspects，such as immunological function，antineoplasticand anti—aging function，protecting heartand liver，anti—lipidperoxidation and hyperlipemia，promoting cellproliferation，centralnervoussystem ，endocrineandrespiratorysystem． Keywords：stemsandleavesofPanaxginseng；saponins；pharmacologyeffect 人参 (Panaxginseng)又名亚洲参 ，五加科 人参皂苷 Rf、Re及 Rgz、20(R)一人参皂苷 Rhz、25一羟 (Araliaceae)人参属 (Panax)多年生草本植物 ，主产 基一人参皂苷 Rg、20(R)一达玛烷一3J3，6a，1231，2O，25一五 我国东北三省和国外朝鲜半岛、日本福岛、前苏联东 醇、20(R)一达玛烷一33l，6a，1213，20，25一五醇一6—0-31-D-,~ 西伯利亚等地 。其 中，吉林省 的主产地为抚松 、集 喃葡萄糖苷、三七皂苷 Fe、20(R)一原人参三醇、胡萝 卜 安、靖宇和安图；辽宁省 的主产地为桓仁、宽甸、新宾 苷、珠子参苷 F4、珠子参 苷 F2、假人参皂苷 RT5 和凤城 ：黑龙江省的主产地为铁力、伊春和东宁等， 等_3]。笔者等对近几十年来关于人参茎叶皂苷药理 以上地 区中以抚松