陈安申：为中奥交流发挥积极作用的成功企业家.docVIP

陈安申：为中奥交流发挥积极作用的成功企业家 　　2015年10月中旬，海内外众多媒体发布了一条消息：旅奥地利的华人企业家陈安申，日前荣获奥地利联邦商会维也纳餐饮理事会颁发的金质奖章，以表彰他为奥地利餐饮业作出的杰出贡献。陈安申对媒体记者说，自2012年以来，其团队先后成功接手、经营了奥地利多个具有悠久历史传统文化的餐饮企业，这是对奥地利传统文化的交接与传承，因而引起了奥地利朝野的广泛关注。 　　1961年，陈安申出生于山西省闻喜县，现定居奥地利首都维也纳。鲜为人知的是，目前在餐饮业获得巨大成功和荣誉的陈安申，原来竟是一位出色的科技专家。 　　陈安申1983年毕业于北京林业大学，公派留学奥地利，获博士学位。毕业后，他开始在德国一个城市的水利局任职，后调往奥地利国家农业部，主要从事水土保持、防控泥石流工作，同时担任农业部科学部门的理事会主席。他是一位杰出的科技专家，取得多项科研成果。由于出色的工作成绩，荣获奥地利国家级“青年专家”称号。奥地利总统瓦尔德海因亲切接见并为他颁奖。 　　这位来自山西的农民之子，本可以按部就班地沿着“杰出科学家”的道路一直往前走，去迎接更大的辉煌。但是，他的事业却来了个大转弯：闯入奥地利华人产业的主流――餐饮业，开辟出一条路子，一跃成为奥地利餐饮界的翘楚！他创办了“太阳升集团公司”，亲任主席，成功地营造了自己的“餐饮王国”，仅在维也纳就经营了十多家餐馆。除传统的中餐馆以外，还有数家奥地利餐馆和意大利餐馆。有人甚至把他的成功，比成“李嘉诚式”的成功。 　　陈安申的“华丽大转身”，缘起于他的爱妻张宁。张宁在奥地利留学期间，曾在餐馆打工，耳濡目染，对餐饮业有了相当的认识并积累了一些经验。后来机缘巧合，她在维也纳郊区盘下一家刚装修好的门店，开始做起中餐生意。陈安申最后不得不辞去工作，放下科学家的身段，帮助妻子打理起餐馆。人们没想到，涉足餐饮行业后，“晋人善贾”的潜质在陈安申身上竟然一下子迸发出来，他在餐饮业方面施展拳脚，也竟然同科技研究一样左右逢源，游刃有余。 陈安申 　　奥地利华侨华人经营的餐馆约有2000多家。陈安申属于“后来者”。他摒弃了一般华商开餐馆喜欢“扎堆”的习惯以及竞相压价恶性竞争的做法。一开始就把餐馆都开在了当地的大商业中心繁华地带，在保证饭菜质量和服务到位的前提下，制订比一般餐馆高的价格，实际上就是打“品牌”牌而不打“价格”牌。在这样一个把健康看得高于一切的西方国家里，他的经营理念和具体做法，很快被公众接受，顾客盈门，名声大振，使他获得长久的信誉和利益。他还摒弃了家族式的管理，在实践中建立了一套行之有效的管理模式。 　　陈安申对员工进行人性化的管理，不仅有严格的要求，更有贴心的关爱，这也是他成功的重要因素。多年来，他一直为企业员工的子女上中文学校支付学费。 　　由于经营有方，信誉良好，陈安申在餐饮业生意场上如鱼得水，越做越大，并成为奥地利华人餐饮服务总会的顾问。现在他的触角已伸到了房地产、投资等行业。不过，他始终保持清醒的头脑，他说：“我只是维也纳餐饮行业的晚辈。有不少前辈是以从事餐饮业起家的，积累一定的资金后，现在都开始投资祖国大陆的房地产及金融产业了。事业和生意永远是无止境的，任何人都难以把事业和生意做到极致。我的选择是，在照顾好孩子和家庭的前提下，尽最大能力把事业和生意做好。” 　　扎根奥地利多年，有一个情结伴随着陈安申夫妇打拼的整个历程，这便是对中国和家乡的热爱和牵挂。华丽大转身后的陈安申，已具有了相当的人脉和经济实力，但时空的变化从未冲淡他对祖国和家乡的眷念之情。 　　1996年3月下旬，陈安申拨冗回国探亲。当他看到本村的小学校房屋破烂不堪，立即捐资10万元人民币兴建新校舍;看到村中道路仍是泥土路，又捐款10万元兴修道路。他还投资修建闻喜县畜牧种牛养殖场，安置本村富余劳动力就业。运城市农业经济考察团赴奥地利考察时，陈安申给予了热情接待，并积极帮助联系考察项目。目前，他正在为运城市与奥地利建立友好城市关系牵线搭桥，四处奔走。家乡人对陈安申夫妇所做的善举大加称道，说这是“富贵不忘本”！ 陈安申（中）在颁奖大会上 　　奥地利共有华侨华人3万余人，成立了大小社团30余个。成立于1991年9月的奥地利华人总会是历史最长、影响最大的华侨华人社团组织，会员遍布全奥9个州。出类拔萃的陈安申被推举为奥地利华人总会的副会长。只要对促进中奥友好关系有利，只要对推动中国经济建设和祖国和平统一有利，他都竭尽全力积极参与。中国驻奥地利大使馆的官员高度评价华人社团说：“他们在团结旅奥华侨华人，为侨胞排忧解难、提供服务，促进华侨华人融入当地社会，支持祖国经济建设等方面作出了积极的贡献。”同时还特别提到：在中国遭受巨大自然灾难时，旅奥华人众志成城、伸出援手、踊跃捐献，写下了绚丽篇章。