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食品工程原理-绪论课件.pptVIP

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  • 2017-04-19 发布于河南
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食品工程原理-绪论课件.ppt

    *;*;授课章节：绪论、细菌 学时安排：4学时 教学目标：了解食品工程原理的研究内容 了解食品工程原理的基本概念 掌握单位与单位换算 重点：食品工程原理的基本概念 单位与单位换算 难点：单位与单位换算 教学方法：讲授法、多媒体教学;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*

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