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;主要参考书目;;一、生产概念的演化;顾客需求层级;对生产概念的新认识;从职能的角度认识生产运作;生产与运作职能的实质;;不同组织的转换过程分析;从价值活动的角度认识生产与运作;支持性
活动;营销;自行车厂;生产与运作管理的概念;二、生产与运作管理的学科特征;服务业与制造业的比较; 三、生产与运作管理的发展演变;四、生产与运作管理的内容;生产与运作系统的构建;生产与运作系统构成:
结构要素——硬件要素:技术、设施、能力等,是物质基础
非结构要素——软件要素:人员、组织、计划等,是支持和保证
两类要素的关系:
硬件要素决定系统的结构形式;软件要素决定系统的运行机制;两类要素必须相互匹配,要不断进行动态调整。 ;生产与运作系统结构;生产与运作管理的发展趋势
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