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第42卷第2期 应 用 化 工 V01.42NO.2
2013年 2月 AppliedChemicalIndustry Feb.2013
超临界二氧化碳提取南瓜籽油的研究
孙益民 ,张晓 ,陈海娟 一,胡献琴 一,钟明 ,翟春海 2
(1.安徽省功能性分子圆体霞点实验摩,安徽 芜湖 241000;2.安徽师范大学化学与材料科学学院,安徽 芜湖 241000
3.安徽省天然产物超临界提取工程技术研究中心,安徽芜湖 241007)
摘 要:采用超临界二氧化碳提取南瓜籽油.运用多因素多水平可视化设计法研究了提取压力、分离压力、提取温
度、提取时间对提取率的影响。结果表明,最佳工艺范围:提取压力为 l7.5—30MPa,提取温度为 25—3l℃和提取
时间为42—8Orain,分离 1压力为4.0~4.8MPa。在优化区域内进行了验证实验 ,提取压力为 18MPa,分离 1压力
为4.1MPa,提取温度为 28qC,提取时间为72rain,提取率 21.84%。
关键词:南瓜籽油;超临界二氧化碳提取 ;多因素多水平可视化分析
中图分类号:TQ420.6 6;TQ914 文献标识码 :A 文章编号:167l一3206(2013)02—0213—05
Research on supercriticalcarbon dioxideextraction
ofpumpkin seed oil
SUN rain, ,ZHANGXiao, ,CHENHai-juan, ,HUXian—qin, , .
ZHONGMing r.ZHA1Chun—hai,
(1.KeyLaboratoryofFunctionalMolecularSolidofAnhuiProvince,Wuhu241000,China;2.CollegeofChemistry
andMaterialsScience,AnhuiNormalUniversity,Wuhu241000,China;3.AnhuiProvincialResearchCenter
ofExtractionofNaturalProductbySupereritiealFluid,Wuhu241007,China)
Abstract:Usingthesupercriticalcarbondioxideextractionofpumpkinseedoil,theuseofmultifactorand
multilevelvisualdesignmethodtostudytheimpactoftheextractingpressure,separatingpressure,extrae—
tingtemperatureandextractingtime0ntheextractionrate.Resultsshowedthattheoptimum rangewere
found:extractingpressureis17.5~30 MPa.extractingtemperature25~31cIC.extractingtime42—
80minandseparatingpressure4.0 ~4.8MPa.Theverification experimentwascarriedoutwithinopti—
mizedregion,extractingpressureisI8MPa,separatingpressure4.1MPa,extractingtemperature28℃ ,
extractingtime72min.theexn。actingratereached21.84%. ‘
Keywords:pumpkinseedoil;extractionofsupereritiealcarbondioxide;muhifactorandmultilev
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