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休闲观光农业发展现状
生态农业模式的理论探讨,创新原则 一粒种子播到土壤中能否发芽,不仅和种子本身的生命力有关,而且还取决于水土等条件是否适宜。生态农业模式作为推广生态农业建设的种子,能否掀起中国广大农村进行生态农业建设的高潮,一要提高模式本身的生命力,二要把模式和当地的实际紧密结合起来。
能否找到一条适合本地发展的生态农业模式是生态农业建设的首要因素。自}o年代以来,马世骏先生就提倡生态农业建设要与广大农民相结合,要根据生态工程原理和方法,并融汇我国传统农业生产经验和现代先进技术。他提出的“整体、协调、循环、再生”的原则和方针对探索生态农业模式至今仍有重要的指导意义。
借鉴前人的观点与成果,作者认为,生态农业模式创新应遵循如下主要原则:整体协调原则 现代生态农业是以发展大农业为出发点,遵照“整体、协调、循环、再生”的原则进行运作的。一方面,要降低农业成本,提高效益,通过物质循环和能量多层次综合利用,实现绿色优质产品的增值,全面提高农产品产量和质量,增加农民的收入,繁荣农村经济;另一方面,要下决心改变农业生产和农村经济片面而单一的常规发展模式,为整体协调的可持续发展,把经济建设与环境建设紧密结合起来,在最大限度向市场提供安全农产品的同时,又提高生态系统的稳定性与持续性,增强农业发展后劲。
适时适地原则 适时是指模式创新不能脱离当地农业发展的特定阶段和具体农时。尽管模式创新允许甚至鼓励超越式发展思维,但模式创新不能违背事物自身的发展规律,不能在条件还不具备时盲目推行,而要循序渐进。同时,不同模式建设过程中也不能没有先后顺序,要依次展开,相互配合与补充,不能前后颠倒。 所谓适地,是指因地制宜。因地制宜就是要扬长避短乃至扬长补短,充分发挥当地的资源优势,“上应天时,下尽地利,中用人力”,大力发掘当地的特色产业,最大限度地开发当地光、温、水、地和植物资源,使之高效和永续利用。同时,对于当地农业发展的制约因素,不可抗拒的制约因素要采取规避措施,能够治理的要采取生态工程的方法加以治理或补救。
自然调控与人工调控相结合原则 中国生态农业强调自然调剂与人工控制相结合。绝不能忽视自然调控的作用,人工调控对自然调控起补充、调整和强化的作用。这一原则要求综合应用生态学、经济学、环境科学、农业科学、系统工程学等理论,充分利用整体效应原理、生态位原理、生物互利共生原理、食物链原理等来组织农业生产,并强调在自然调节基础上,遵循自然调控的原理和规律,进行有利于长远利益的人工调控,实现人工调控与自然调控的有机结合,达到充分利用和保护自然资源、获得较高的经济效益和生态效益的目的。西方的生态农业是非常重视发挥自然调控作用的,有的国家甚至反对人为干预,这未必完全合理和最佳,但这种充分利用自然调控的思路却有着很大的借鉴意义。
经济、生态与社会效益相结合的原则 欧美等发达国家的生态农业是在资源环境问题突现和农产品相对过剩的背景下产生和发展起来的,他们更注重生态环境的可持续性,对农业的产出和商品率并不十分关注,这也是西方生态农业未能得到大面积推广的主要原因。而中国的生态农业则不同,在维护好生态环境的前提下,她是以提高生产力及效益为基本目标,核心是注重资源的充分利用与环境的保护,强调经济、社会、生态三种效益协调发展,特别强调经济效益的取得建立在维护生态效益的基础之上,追求生态与经济效益的统一。
中国生态农业不但能充分合理的利用、保护和增殖自然资源,加速物质循环和能量转化,有显著的生态效益,而且应大大提高土地利用率和资源利用率,为社会创造数量多、质量好和多样化的农产品,满足人们对农产品不断增长的需要。
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