沙棘提取物对断奶仔猪生长和脂肪代谢的影响.pdfVIP

沙棘提取物对断奶仔猪生长和脂肪代谢的影响 刘长伟左金国 金赛勉李矗’石艳丽 (东北农业大学动物营养研究所，哈尔滨150030) 摘要奉试验旨在研究沙棘提取物对(28±2)目龄断奶东北民猪、“长x太”二元杂变猪生长和脂肪代 谢的影响。选择纯种东北民猪和“长×大”二元杂交(28±2)日龄断奶仔猪各24头．试验猪的平均断奶体重 两十处理组中各有一十为对照组，饲喂玉采一豆粕基础日粮；另外一组为试验组．在基础日粮的基础上举加沙 棘提取物(1 总胆圉醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、肝脏中苹果酸脱氢酶、肝脂酶、脂蛋白脯酶、碱性磷酸 酶、乳酸脱氢酶的含量。结果表明：(1)沙棘提取物显著降低了东北民猪试验组的平均日增量(Pn05)，但 对“长x太”猪平均日增重和饲料转化丰、民猪饲料转化率的影响不显著(P0．05)；(2)沙棘提取物对两十 品种仔猪肝脏脂肪酶含量无显著影响(PO．05)；(3)沙棘提取物显著降低了民猪试验组的血清rI℃、LDL、 大”猪具有明显的降血脂作用。 关键词沙棘提取物断奶仔猪生产·睦能脂肪代谢 沙棘(惭^∞砒m—i如L．)系胡颓子科植物，果实和叶子中含有维生素、有机酸、单糖、 黄酮类、脂肪酸以及蛋白质和微量元素等，其中黄酮为主要的活性成分…。实验证明沙棘黄酮是治 疗高血脂症”1、高血糖”1、抑制血小板凝聚”o等疾病的纯天然药物。目前国内外对沙棘果实的研究 已经趋于成熟，但对沙棘叶的开发利用还较少。我国沙棘资源丰富，提取沙棘叶中的黄酮类物质作为 饲料添加剂有很大的开发前景。仔猪断奶时自身的生长发育不健全，加上环境、饲料等改变所引起的 断奶应激，猪只常表现为生长迟缓、免疫力低下、腹泻或水肿。关于沙棘提取物对仔猪的作用未见报 道。本试验研究沙棘提取物对早期断奶仔猪生产性能和脂肪代谢的影响，并对其机理进行探讨。 l材料与方法 1．1试验动物与管理 选择(28±2)日龄纯种东北民猪(以下简称：民猪)和“长×大”二元杂交猪(以下简称： 别分别随机分为两个处理组，每组3个重复，每个重复4头猪，公母各半。 饲养栏舍为半封闭高床、漏缝地板式猪舍，猪只自由采食，自动饮水器供水。正式试验开始前预 饲2d，采用对照组饲料，观察淘汰不吃食猪只。正式试验期为28d，按照常规饲养操作规程进行免疫 和饲养。 1_2试验设计与饲粮 of navone8 沙棘提取物中主要活性物质为沙棘总黄酮(Total SeabucktIlom)，含量≥92．8％。 ·作者简介：刘长伟(1982一)．男，硕士研究生在读，研究方向动物营养与饲料科学。 通讯作者：李矗，教授，博士生导师。E一皿il：蜥∞1966@她嗍。 ·283· 雍营养与饲料研究进展 Ooomg／kg) 4个处理组分别为民猪试验组(1000m吕／kg)，民猪对照组；。长×大”试验组(1 “长×大”对照组。各组饲料均加工为粉料，基础饲粮配方及营养水平见表1。 襄1基础饲粮配方厦营养水平 TaMel Levd0fbasal棚eI C哪p吲tj伽蛐d加埘ent level 原料I“gredien协 比例Ratio 营养水平Nut一即tB 含量c蚰ten协 玉米co“ 消化能DE(MJ／kg) 13．8195 豆粕soybe∞rneal 粗蛋白质cP％ 18．925 鱼粉Fjshmeal