我国粮食加工产业化中出现的问题与对策.pdfVIP

2011年第36卷第l期 粮食加工 我国粮食加工产业化中出现的问题与对策 王春华 (杭州市农业技术学校，杭州310022) 摘要：阐述了粮食加工产业化中出现的问题、原因与对策。产能过剩、地区发展不平衡、技术装备落后、企业 缺乏活力、粮食物流效率低是主要问题。缺少科学的发展规剐、信贷资金不足、产销脱节、科技成果难以推广是主要 原因。要通过制定规划、产地加工、构建合理的价格体系、推进产业结构升级、保证粮食安全、适度发展生物能源来 解决产业化中出现的问题。 关键词：粮食加工；问题：产业化 210 中围分类号：TS 文献标志码：C 文章编号：1007—6395(2011)01-0001-03 中国是世界上人12I最多的国家．解决粮食自给 食生产和粮食收储业的供应；对下游产业，其供应直 自足，对于我国发展和谐社会具有特别重要的意义。 接影响粮食加T品流通企业的供应。在整个链条中 粮食科学合理加丁转化能够起到丰歉平衡器、转