开源节流充分利用我国米糠资源增产油脂——我厂开发米糠油生产新工芝及节能设备的经验.pdfVIP

油脂工程·技术 开源节流， 充分利用我国米糠资源增产油脂 ——我厂开发米糠油生产新工艺及节能设备的经验 闰子鹏薛锦峰 (河南省滑县粮机厂) 【摘要】米糠是一种重要的油料资源，大力开发和利用我国的米糠油资源，是增产油脂、缓 解我国食用油脂供需矛盾的重要途径之一。本文就国内外对米糠资源的开发利用现状、我国米 糠油生产现状及存在的问题进行了文献综述．并着重介绍了河南省滑县粮机厂开发米糠油生产 新工艺和节能设备的情况。同时，还就米糠油生产中应注意的问题，以及综合开发米糠资源提 出了我们的见解。最后对我国开发米糠资源提出了三点建议。如加强宣传力度提高人们对米糠 油的认识、提高米糠制油技术和设备的科技含量、国家重视米糠制油产业等。 【关键词】米糠；米糠油；浸出；物理精炼；化学精炼；挤压膨化；综合利用 我国是世界上最大的稻谷生产国．据国家发改委 二是加工技术未跟上，只能生产三、四级米糠油，