花生外观品质品种图像分析与系统仿真.pdfVIP

2010年11月 中国粮油学报 V01．25．No．11 oftheChineseCerealsandOilsAssociation NOV．2010 第25卷第11期 Journal 花生外观品质品种图像分析与系统仿真 韩仲志 赵友刚 (青岛农业大学理学与信息科学学院，青岛266109) 摘要针对目前花生外观品质检测的局限性，提出采用图像处理的方法进行的花生外观品质的检测， 800副，检 经典图像处理算法，并给出了在该平台上的仿真实例，针对10个品种、14种品质的单籽粒图片共4 进行了检测，总体检测正确率达到了97％以上，该平台具有良好的交互性、扩展性、可视性和实用性，对花生外 观品质评价结果客观量化、快速无损。该平台在花生的生产、流通、贸易领域具有一定的实用性。‘ 关键词 花生 品质检测分析 图像处理人工神经网络仿真平台 中图分类号：S126 文献标识码：A 文章编号：1003—0174(2010)11—0114—05 花生品质的好坏直接影响着生产、加工、消费、 觉的花生品质检测方法还存在着如下不足：(1)算法 外贸各个方面。我国花生年产量占世界的40％，世 泛化能力差、鲁棒性不高、没有比较不同算法的优 界第一，但出口量只占世界贸易的5％，同时贸易价 势；(2)系统集成程度差，可扩展性不强，系统交互性 格比国际平均价格低2成。究其原因是我国花生的 差；(3)没有建立花生品质与市场贸易的基本联系， 品质不高和花生品质检测手段的落后，这两个方面 商用性能不高。 已是制约我国花生产业发展的瓶颈。此外花生的大 本研究拟通过图像处理和计算机视觉的方法， 小规格和花生的品种在一定程度上影响着花生外贸 针对以上不足构建一个基于Matlab的花生品质集成 的价格，花生的品种还影响花生种子贸易的发展。 检测平台，主要目标有：(1)构建一定规模的模式识 目前我国对花生仁韵外观感官品质品种的检 别样本库，采集多个品种、多种品质情况下单个和群 测，多在手工层面及生化鉴定方面进行，手工检测工 体花生籽粒图像；(2)对外观形态特征、颜色特征和 作量大、易疲劳、要求工作人员应具有较丰富的检测 纹理特征等进行智能检测与分析，可对多个特征进 经验；生化鉴定方法需要价格昂贵的检测设备、精致 行特征优化以提高检测效率和算法的泛化能力；(3) 复杂的实验技术、测定人工成本较高。随着深加工 建立花生品质检测算法集成平台；利用神经网络和 和花生外贸的要求，如何快速准确的对花生感官品 支持向量机等分类算法进行品种识别，提高平台的 质进行鉴定，已成为一个亟待解决的问题。 可扩展性；(4)建立系统检测结果和商业形状之间的 基于种子图像处理的机器视觉检测方法是一种 客观联系，增强软件的商业通用性。最后拟在建立 无损、速度快、鉴别力强、重复性高、可大批量检测、 的平台上进行仿真试验。 低成本无疲劳的检测新方法。该方法用于种子品种 J、小麦∞1和扁豆旧1上 品质鉴定，在玉米¨。]、水稻H 1 检测仿真平台设计 都获得了良好的效果。但花生检测方面的报道较 总体设计往往是系统设计的核心。系统设计的 少，作者曾尝将该方法用于花生品种和品质的统计 初衷、目的和总体构架等应得到通盘考虑。这将有 检验，在两项省基金的支持下进行了一系列的研究 利于设计出高效